最近，日本当红少女组合“早安少女组”被爆料通过寄生虫体内养殖来达到瘦身的目的，引起众多女孩的关心，更多的女孩也在网上询问关于寄生虫瘦身的方法。此外，通过催吐、抽脂等方式瘦身的方式比比皆是，女孩们对瘦身的狂热也可见一斑。

但这种方式真的好吗？记者为此走访了营养专家朱女士。

朱娅敏女士指出，不是每个人都可以减肥的，天生的、疾病导致的肥胖很难通过正常的减肥减下来。一般通过锻炼和饮食来瘦身的，主要是针对营养型肥胖。

如果自己饮食不当或作息不规律，很有可能导致营养型肥胖。这种情况在大都市中青年上班族中比较普遍。其实人的基础代谢一般都是下午高于上午，胰岛素分泌更多，会有更多的糖分转化成皮下脂肪。如果下午到晚间吃的东西教多尤其是糖分食物含量多的话，就更容易导致肥胖了，而现在人群的饮食习惯，则刚好是：少吃或不吃早饭，中午吃快餐，晚上吃大餐，可能还有夜宵。这种习惯一旦养成，想瘦都很难。

针对这种情况是有方法的，就是改变自己的饮食习惯。建议大家在早餐和晚餐的时候试用一下即食酵母粉。具体的配比如下：

早饭：10克即食酵母粉（富含人体所需的微量元素和完全蛋白质、维生素B族），一个水果（推荐苹果），适当的面包或馒头（必需的主食），一杯酸奶。这类食物是最适合在上午摄取的，且不会造成脂肪的堆积。

中午饭：蔬菜、主食、瘦肉，一定要按正常食量吃。中午饭是最重要的。要省饭量，绝不要从午饭省。

晚饭：如果晚上的运动（包括脑力运动）不大的话，可以少吃，比如用即食酵母粉加蜂蜜这类。若要保持运动的，则需要适当加强一些主食的摄取。请一定谨记，在保证早饭与午饭的前提下，下午到晚上少吃东西，是瘦身且保证精力充沛的关键。

这里涉及到即食酵母粉这种产品，需要解释一下。

即食酵母粉跟平常发面的酵母有很大的区别，它不具有发酵能力，是专门供人类食用的干酵母粉或颗粒状产品。酵母是一种非常好的营养源和“体内营养运输车”，酵母菌本身含有人体所需的众多营养源（详见下表），而且也可以充当诸多营养素如锌、硒等微量元素在体内的运输载体。

营养素人体每日所需供应量每10克即食酵母粉含量（三勺）

蛋白质 4.5～9克 4.5克

膳食纤维 2～4克 2克

钙140～280毫克140克

铁 2.5～5毫克 2.5毫克

锌 2.5～5毫克 2.5毫克

硒 7.5～15微克7.5微克

维生素B10.25～0.5毫克 0.25毫克

维生素B2 0.25～0.5毫克 0.25毫克

维生素B6 0.25～0.5毫克 0.25毫克

维生素B12 0.4～0.8微克0.4微克

叶酸 75～150微克0.75微克

从上表中可以看出，即食酵母粉不含糖，其营养含量已经达到了人体每日所需的含量，且独有的饱腹感也能够在食用后减低继续吃东西的欲望，可以达到在保证营养与饱腹感的前提下瘦身的目的，这也是推荐它的原因。最后需要提醒的是，因为其完全蛋白质含量的丰富，需要在服食后饮用较多的水以充分吸收。

瘦身和健康一直是热点话题，但在瘦身的同时保证健康是所有瘦身者需要解决的问题。希望大家健康饮食，科学瘦身。

作者简介：

朱女士

现任某知名医药公司专职营养师，具有丰富的营养学和人体保健知识。有近10年的医药保健品的研发工作和营养保健的工作经验。特别专注于妇女、儿童的营养和保健，并对酵母等领域的营养有深入系统的研究。朱娅敏女士一直是营养瘦身的强调者，近年来在平面与网络媒体中发表了很多相关学术论文。