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营养误区易导致女性贫血
更新时间:2013-03-05 14:45:01

女人由于生理方面的原因比较容易贫血,女人贫血怎么办好,应该要着重调理,在平时生活中应吃富含铁质的食物,含铁多得食物主要有猪肝,瘦肉以及新鲜蔬菜等.这样可以增加自身的营养防治缺铁贫血的出现。而且在补充营养的时候走入误区也会导致贫血。

误区一:蔬菜水果无益补铁? 许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区二:多吃肉对身体不好? 一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。 实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区三:蛋、奶对贫血者多补益? 牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。 蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。

误区四:贫血好转得停服铁剂? 贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。

误区五:咖啡与茶多喝无妨? 对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。 当然,除了营养因素以外,缺铁性贫血还可能由疾病引起。例如痔疮、肿瘤、消化道溃疡、长期服用阿司匹林等。所以,发生贫血,要及时到医院就诊,以明确诊断,正确治疗。

小编还收集了几种贫血的饮食治疗食谱。

木耳红枣煮鸡蛋

木耳20克,大枣20个,鸡蛋1个,加水同煮,蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的,可以加少许红糖。

红枣枸杞蛋

鸡蛋2个带壳煮,枸杞子15--30克,南枣6--8枚,同煮。蛋熟,去壳,再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。

还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。

红枣桂圆蛋

鸡蛋1个,红枣30个,桂圆肉50克,同煮。可经常吃。

羊肝菠菜蛋汤

羊肝100克,鸡蛋1个,菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。也可用猪肝,效果差不多。我就只能用猪肝,有时用鸡肝代替。

红糯米鸡蛋粥

红糯米50克,适量水,煮成粥,打入鸡蛋1个,加入少许油,盐,等调味。趁热吃,可以常吃。

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