在选购零食的情况下，大家应当会发觉除开能够服用的食材之外，在包装袋子里边还装了一种或是二种商品，他们便是除氧剂和防潮剂。很多人可能都是把这二者混为一谈，实际上这二种是彻底不一样的，除氧剂和防潮剂的差别在哪儿呢？大家应当要好好地的了解一下，下边就来实际详细介绍一番，让大家能够了解。

　　石灰干燥剂是根据消化吸收包装材料内的水蒸汽维持低环境湿度来避免食品返潮。除氧剂是根据消化吸收co2避免食品的空气氧化、掉色、长霉的。依据食品的特性及其储存目地来区别应用二者。

　　石灰干燥剂的主要成分为氢氧化钙，其吸水性是根据化学变化来完成的，因而吸湿具备可逆性。无论外部空气相对湿度高矮，本产品能维持超过重量35%的吸潮工作能力，更合适于低溫度储存，具备很好的干躁吸潮实际效果，并且价钱 较低。可普遍用以食品、服饰、荼叶、皮革制品、皮革加工、家用电器等制造行业。

　　物理特性：

　　石灰干燥剂可能澎涨得非常大，为何？

　　产生澎涨的防潮剂是石灰干燥剂。石灰干燥剂的原材料为生石灰粉（氢氧化钙）。生石灰粉吸潮后变为消石灰（碳酸钠）。其样子从颗粒变为粉状。容积提升2-2.5倍。因此 本企业在设计方案防潮剂一小包时已考虑到了其澎涨要素，增加了包装袋规格，以避免其破袋。反应方程为 CaO H2O 中央 Ca（OH）2

　　普遍的几类鉴别方式 ：

　　1、生石灰干燥剂——最开始为小块，受潮后会撒落成粉末状，或粉末状结团。最好将该防潮剂放置水里，观查是不是放热反应及是不是有汽泡造成。假如仍放热反应或有汽泡造成，则证实防潮剂仍可应用，相反则为无效。

　　2、硅胶干燥剂——自身应是没有颜色全透明或透明色颗粒物。在受潮后可能会出现某些防潮剂外型变为淡黄色或有奶白色一部分存有，但无证据是不是无效。简易实验方法为将水珠在防潮剂上，随后用力觉得是不是放热反应，放热反应即是仍能用。（但此方式 仍不合理）

　　3、除氧剂——没法简易评定