豆角这类东西的样子我们能够 从它的表面看出去，由于豆角便是一种葫芦，它的口味是相对而言较为非常好的，跟我们平常吃的冬瓜类似，因此许多女士都很喜欢吃豆角。豆角不但能够 用于炒瘦肉，并且豆角还能够直接生吃，这针对喜欢吃豆角又不容易炒西葫芦的盆友而言是较为便捷的。

　　坚信大伙儿在平常也直接生吃过别的的东西吧，它跟我们吃苹果是一样的，我们要直接生吃豆角，最先要除掉豆角表面的皮，那样才非常容易被我们服用，并且吃起來甜滋滋，口味非常好。

　　彻底能够 。并且口味不错，好好吃! 唯一需要留意的是一定要挑选较为嫩的豆角，假如购到老不喀嚓的那类 那您就安安稳稳削了皮，炒过了再吃 要不然，我害怕你拿豆角扔我!

　　零烹饪技术盆友还可以轻轻松松拿下，简易三步让凉菜迅速轻轻松松上菜：

　　一、洗豆角(一定要清理干净表皮，由于我们是要连皮吃的，并且是直接生吃)。

　　二、擦丝。(用擦丝器简易拿下，假如您非得展现您不畏艰难的刀功，我也不拦着) 。

　　三、炝拌!(老陕最喜欢用“炝”的技巧来应对凉拌菜，例如最經典的:老陕炝莲菜， 最是那一声“呲啦”的欲仙欲死!一只小精灵便缭绕而出……) 。

　　生产主要材料疫苗嫩豆角一个 。生产调料疫苗蒜泥、辣椒干段 。生产调味品疫苗植物油、盐、白米醋、鸡精。

　　生产作法疫苗1、挑选较为嫩的豆角(便是能够 带皮吃的那类)一个，调料也简易，只需蒜头和辣椒干。 2、豆角洗干净，连皮用擦子擦成细丝。3、擦好的西葫芦丝比切的要长细些。 4、蒜头剁碎蒜泥，辣椒干切段儿，码在西葫芦丝上。 5、起锅烧滚油，“呲啦”一声，淋在蒜泥和辣椒干段上。 6、加入一点点盐。7、一勺白米醋，一点糖。 9、寻个菜盘盖上，略微捂一会，让炸油香充足消化吸收进蔬菜水果中，翻拌。要担忧豆角是生的，吃起來清爽可口，夏日炎炎，吃这一非常舒服啊!

　　小提示：

　　1、豆角最好是挑选较为嫩的，由于是连皮吃，就需要那层翠绿色的皮，假如豆角买的太老得话，一来口味不足脆爽，影响口味。二来老的豆角色调偏暗，不足好看。2、豆角具备清热解毒有利排尿、止咳润肺、除烦解渴的作用。 3、这家常小菜一定要现吃现拌。

　　依据文章内容的详细介绍，坚信大家如今应当知道豆角能直接生吃了吧，针对我们日常生活，许多东西全是能够 直接生吃的，例如丝瓜和豆角等，这关键是我们要去掌握这类食材，才知道这类东西能不能直接生吃，它直接生吃的营养成分在哪儿。