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女人坐月子能吃牛肉吗
更新时间:2022-04-02 14:02:36

  做月子是女士生产完以后的一个环节。做月子针对女士中后期衣食住行的修复起着重要的功效,因此要高度重视做月子。假如女士在做月子的情况下,不调养健康身体,会留有很多的患者。在做月子的情况下,饮食搭配上带很多需要留意,那做月子能否吃羊肉?

  做月子的女士能够安心地吃羊肉,由于牛羊肉中有多种多样碳水化合物、很多的蛋白、糖原,维他命B2和B2它的钙、铁、磷原素成分也较高,能提升人体的抗病性工作能力。牛羊肉能够补气血养胃、滋润心身、提高精力,针对生产后失血过多的孕妇,是合适吃的。

  吃羊肉的情况下,要把牛羊肉煮开再吃,不要吃不太熟的牛羊肉,也不必吃七八分熟的这些牛扒,避免裂头蚴和病菌的感染。另外,因为牛羊肉肉质地较为牢固,能够把牛羊肉炖烂一点,便捷孕妇消化吸收。除此之外,对牛羊肉皮肤过敏的孕妇,在做月子的情况下,就不必吃,以防产生皮肤过敏状况。

  女士做月子时,刚开始要吃些开胃的食物,让自身有胃口,那样才可以消化吸收大量的营养成分。不止能够吃羊肉,还可以吃些其他肉类食品,牛肉、猪瘦肉这些。都是合适吃的。另外,女士要留意膳食纤维素的补充,吃些新鲜水果和蔬菜水果,让饮食搭配平衡。

  孕妇吃牛肉的做法

  牛肉末炒芹菜

  食物:牛羊肉50克,莴笋200克,生抽5克,木薯淀粉10克,米酒、葱、姜各2.5克,食用油15克,盐5克。

  作法:

  1、将牛羊肉去肌肉筋膜清洗,剁碎,用生抽、木薯淀粉、米酒调酱拌好。将莴笋清洗剁碎,用热水烫过,葱切香菜,姜切末。

  2、锅置火上,加点油烧开,先松葱、姜爆锅,再下牛羊肉末,用灶火快炒,取下备用。

  3、锅中留余油烧开,下莴笋快炒,放盐炒匀,随后放进炒过的牛羊肉末,再用灶火快炒,并添加剩下的生抽和米酒,拌和两下既成。

  作用:此菜含钙量丰富多彩,牛羊肉具备补气养血,强筋壮骨强筋壮骨的功效,孕妇常吃可提升钙、磷、铁的补充,预防小腿抽筋,有益胎宝宝的生长发育。

  西红柿大豆炖牛肉

  食物:牛腩500克,西红柿500克,大豆一把,八角茴香1一小块,八角茴香3枚,葱一段,姜几块,辣椒干5个,米酒1大勺,生抽酱油1勺子,盐4克。

  作法:

  1、牛腩清洗沥水,切一小块。

  2、西红柿清洗切片。

  3、炒菜锅内烧开油,放八角茴香,八角茴香煸香。

  4、倒进切完的牛腩煸炒至掉色。

  5、把炒好的牛腩转到炖锅,加沸水未过牛腩,放进大豆、米酒和生抽酱油。

  6、姜蒜,辣椒干放调味料包,封住放进炖锅。大火烤开,文火焖1钟头(压力锅炖三十分钟)。

  7、一小时后添加西红柿再次炖1钟头(压力锅炖三十分钟),出锅前放盐就可以。

  作用:牛羊肉带有丰富多彩的蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。

标签: 女人 坐月子 牛肉
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