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电饭锅做枣糕简单做法
更新时间:2022-04-02 14:02:52

  有些人在平常就喜欢吃枣糕,并且小的时候大伙儿可以吃到枣糕也是真幸福的事儿,可是如今销售市场卖的枣糕也带有许多糖份,老人也有小朋友吃完都不太好,因而能够 自己在家试着做枣糕,做枣糕可以用电饭煲,下边我们就讨论一下具体方法吧。

  电饭锅枣糕做法:

  食物

  小麦面粉 220g

  牛乳 100g

  老红糖 30g

  大枣 50g

  酵母菌 5g

  方式 /流程

  1、将削皮的枣倒进锅中,放水。

  2、放进火上炖烂。

  3、炖烂后添加老红糖。

  4、随后倒成糊状。

  5、添加牛乳,一勺酵母菌开展拌和。

  6、向盆里添加小麦面粉。

  7、打进生鸡蛋。

  8、将捣碎的枣泥倒进搅拌均匀。

  9、在电饭锅底端涂上一层油。

  10、面浆倒进,静放一会儿。

  11、放进蓝莓干。

  12、盖上盖子煮开就可以。

  电饭锅枣糕作法二:

  1、先提前准备洗干净的大枣(200g),随后把这种大枣的核都除掉。我是用刀一个一个割开把枣胡除掉的, 如果有更强去枣胡的方式 ,能够在发表评论留言板留言,让大量盆友都了解哦。

  2、把来过枣胡的枣倒进锅中熬,里边添加水,水的量略微能够多一点点。熬的情况下往里添加老红糖,添加老红糖的量依据自身的口感来加上。

  随后盖上盖子,文火熬至大枣酥烂就可以起锅了。

  3、大枣熬好后盛入碗里,用专用工具把枣碾碎枣泥,碾的越细致越好。

  等枣泥碾好后,等溫度降下去后,往里添加2个生鸡蛋搅拌均匀。

  接着再添加2勺的低筋粉(300g)。4g发酵粉、2g的苏打,小量的植物油,也有120Ml的温开水拌和。

  4、电饭锅内胆的底端和侧边都刷一层植物油,那样的话更非常容易出模。随后把搅拌的枣泥面浆倒进电饭煲里边,上边再撒些芝麻,让它发醇到原先的二倍大。如今天气冷能够放到暖气片周围发醇,能够放到床边用被子盖上,还可以把电饭锅按住隔热保温功能按键,加热十多分钟后关开关电源,把內胆装进去在电饭锅里边隔热保温发醇。

  早已发醇到原先的2倍大的模样随后按住电饭锅的做饭键刚开始煮,蒸熟后再焖10分钟上下就可以起锅(時间大概是40分钟)

标签: 电饭锅 枣糕 简单 做法
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