牛乳黄油曲奇美味可口，将牛奶的营养和黄油曲奇的美味可口非常好的融以便一体。是十分受大伙儿热烈欢迎的小点心，制做起來也非常简单，如今就来给小伙伴们介绍一下牛乳黄油曲奇的做法，使你一直在工作之余还可以自身尝试制做一下。最先，需要提前准备制做牛乳黄油曲奇的应用原材料。

　　主要材料包含无盐黄油三两、低筋粉四两、白砂糖一两、细砂糖一两、鸡蛋液适当(用一个鸡蛋弄成的鸡蛋液就可以)、牛乳一两。实际的制做流程是，先将无盐黄油在室内温度的标准下开展变软，随后添加细砂糖和白砂糖搅拌均匀，要是没有白砂糖，这儿还可以用一般的白糖来取代，应用电动打蛋器。

　　将几类原材料消磨到色调稍微变淡就可以了。随后添加鸡蛋液，再次拌和，要分成2次添加，并且每一次必须直到用电动打蛋器消磨到彻底结合之后才可以再度添加鸡蛋液。接下去，把低筋粉筛粉后，将刚刚拌和好的无盐黄油糊添加到筛好的低筋粉中，随后，再将牛乳也倒进小麦面粉中。

　　用筷子或是刮板向着一个固定不动的方位搅拌均匀。取来锡纸，将锡纸刷上上一层植物油，随后将拌和好的面浆装进裱花嘴，再挤到刷好油的锡纸上，放到一旁预留。将电烤箱调至19零摄氏度加热，将锡纸托着的面浆放进加热好的电烤箱的中高层，随后，在19零摄氏度调下火烧六分钟。

　　随后，再调上火烧五分钟，就可以了，直到烤好啦的牛乳黄油曲奇，当然晾凉就可以服用了。最好是随吃随做，由于黄油曲奇不容易储存，长期储存得话非常容易返潮，吃起來也不香酥了。在制做牛乳黄油曲奇的全过程中有一点要留意，便是软化黄油时，变软到用手指轻轻地轻按有凹痕就可以。