说白了干虾米实际上便是虾米音乐晾干了以后的，可是，干虾米的做法全集并不是任何人都了解的。干虾米做为食品的一种，它的服用使用价值也是十分高的，因此 有关干虾米的做法实际中是有很多的。可是因为地域的不一样，针对这些并不是沿海城市的人而言，一般是不太吃干虾米的。可是反过来，沿海城市的很多人全是十分喜欢吃干虾米的。

　　干虾米比较好储存，并且储存時间也较为长，因此 很多人把干虾米保存渐渐地吃。针对沿海城市的人而言，干虾米是种再了解但是的食材了，在她们的平常日常生活，是常常会吃到干虾米的。下边就而言说干虾米的做法全集究竟有什么?

　　开阳虾米音乐菠菜面

　　原材料

　　蒜末1汤匙，新鮮西红柿200克是，植物油3汤勺，圆葱100克是，虾米音乐50克是，胡椒粉盐少量，西兰花3-4叶，意大利面100克是，水1杯，纯粮酒1/3杯，植物油3汤勺，蒜末1汤匙，郫县豆瓣酱1汤勺，芝士粉少量

　　作法

　　1.新鮮西红柿清洗，用开水略微汆烫一下后削皮并剁碎，再放进榨汁机内打成捣烂状预留。

　　2.圆葱清洗，剁碎，与蒜末一起放进炒菜锅，用植物油炒至圆葱呈橙黄色后，将做法1的西红柿泥倒进，煮10分钟即成料汁预留。

　　3.西兰花清洗，控干水份;虾米音乐清洗，以冷小水泡5分鐘至软后取下控干水份，再与水、纯粮酒一起放进锅中煮至虾米音乐彻底皮肤变白后，再取下控干预留。

　　4.用开水将面略微烫一下，即取下控干水份预留。

　　5.取一煎盘，放植物油、蒜末、郫县豆瓣酱与做法3的虾米音乐以低火一起炒约1分鐘，至虾米音乐彻底收干汁，添加纯粮酒(适当)、做法2的料汁、做法3的西兰花及做法4的面，再炒2分鐘后加芝士粉、胡椒粉盐翻拌就可以。

　　中辣的菜脯虾米音乐

　　原材料

　　菜脯2条，小辣椒2根，小河虾小半碗