卤排骨,从字面了解表述用叉子将烤串上而烤串的肉.自然,这早已是卤排骨最初的作法了.因为初始的作法有很多缺陷,因此历经了许多次的改进,叉烧肉的做法现如今早已与之前大不一样了.目前,要是用一个电饭锅都能作出一道美味可口的卤排骨来.
电饭煲卤排骨说白了便是用电饭煲制做卤排骨.那样简易的专用工具,大家就可以在家里就来制做这道全国闻名的特色美食了.实际上这道菜的做法都不像想像中的那麼难 ,它到底是怎样做出去的呢?
电饭锅叉烧肉的做法:
原材料:猪颈肉、李锦记叉烧酱、香油、米酒、纯蜂蜜、葱蒜、圆葱.
作法:1、将猪颈肉清洗切发展3cm宽2cm的肉粒,放碗里;
2、放进两炒勺叉烧酱、一大勺香油、一大勺米酒、敲碎的葱蒜翻拌放电冰箱腌渍一晚上,正中间能够 翻一下边;
3、电饭锅刷一层油,放几大片姜片、圆葱铺底;将腌好的肉连料水一起装进去.4、按做饭键,跳键便是煮好啦,用筷子插一下能放进去便是熟透;
5、刷一层纯蜂蜜再按住做饭键煮五分钟就可以.
卤排骨味儿深厚,醇香烂口,是大家吃米饭下饭最好的火锅配菜之一了.这道特色美食早已渐渐地的走入家家户户,走入千家万户的家里.电饭煲叉烧肉的做法也是那麼的简易,这就大大的考虑了大家在家里就能吃到卤排骨的心愿.