首页
健康资讯
医生资讯
健康问答
医院查找
疾病百科
天气
健康
网站导航
苦瓜烧鸭子怎么做
更新时间:2022-04-02 14:13:10

  在夏天,因为气温炎热,很多人都是出現容易上火或者中暑的状况,而茄子能够说成清热去火的上品,因而遭受大家的钟爱。而家鸭也是归属于一种寒性食物,假如将茄子和家鸭一起吃,不但味儿爽口,健康保健作用也是不可忽视的。那麼,下边讨论一下茄子烧鸭子怎么做?

  常用原材料:茄子、家鸭、水豆豉、葱、蒜、姜、油、米酒、盐、糖、吉士粉、包尾油、

  作法流程:

  1、茄子切薄片。

  2、鸭宰块。

  3、水豆豉和蒜切割成蓉,生姜切成片。

  4、麦饭石锅加10克油烧开后,添加生姜片和水豆豉蒜末。

  5、倒进鹅肉。

  6、添加米酒。

  7、加3克盐和糖,煸炒两下。

  8、添加开水,盖上盖子焖炖。

  9、在焖炖的情况下,另一边将茄子绰水3分鐘后捞出,再放入冷水中,甩干水分预留。

  10、炖20分钟上下。

  11、倒进茄子,添加1克盐,煸炒两下,再次盖上焖炖12分鐘上下,要是没有什么水得话,就需要加上适当的开水。

  12、吉士粉加水水淀粉勾芡,再淋上一圈包尾油15克。

  13、添加葱段。

  14、再炖一会就可以摆盘服用。

标签: 苦瓜 鸭子 怎么
  • 教育
  • 美食
  • 健康
  • 数码
  • 家居
  • 娱乐
  • 生活
  • 时尚
  • 旅游
  • 社会
  • 情感
  • 汽车
  • 健身
  • 育儿
  • 科技
  • 游戏
  • 自然
  • 历史
  • 文化
  • 国际
  • 宠物
  • 财经
  • 星座
  • 体育
  • 风水
  • 佛学
  • 军事
  • 生产
  • 房产
  • 手工
  • 技术
  • 摄影
  • 机械
  • 科学
  • 绘画
  • 音乐
  • 其他
  • 养生
健康导航
疾病
医生
中医
男性
孕育
资讯
美容
减肥
医院
女性
老人
饮食
症状
检查
问答
体检
急救
护理
健康
温馨提示
进入夏季是中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠炎等疾病的高发季节,同时也是腹泻、消化不良的高发季节,广大网民要高度重视做好这些疾病的预防,网民如出现低血压、休克、心律失常、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状应及时就医。
Copyright © 2000-2017 jiankang4.com All Rights Reserved
特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。
电话: 邮箱: