花生仁不但吃起來对身体营养成分高，并且花生仁还能够做为药用价值来健康保健人体，花生仁的外红衣服，也有種子能够获取油做灵丹妙药，具有对身体有健脾胃的益处，花生仁还能够健脾养胃，另外能够清肺润肺，活血等益处，花生仁能够煮着吃，还可以煎炸吃，还能够直接生吃，炒花生米是较为火爆的食用方法，花生仁炒多长时间？接下去我们看来一下吧。

　　一.花生仁炒多长时间？

　　炒花生米大约需要5-8分鐘。

　　二.怎么炒花生米？

　　1.

　　清洗花生仁，一来能够清理花生仁，二来清洗后炒花生米不易糊。

　　2.

　　锅坐火上，往干的锅内，倒进适当植物油。

　　3.

　　油无需烧开，就可以倒进花生仁，开火灾或低火，用炒勺不断滚动。

　　4.

　　花生仁含有植物油脂，遇热时间长了，非常容易炒焦炒糊，因此 要不断滚动。

　　5.

　　花生仁刚开始传出噼里啪啦的裂开声时，能够将火力点调小些，再次煸炒。

　　6.

　　噼里啪啦的裂开声完毕后，就可以熄火，盛盘起锅了，趁着热撒小量食用盐，并且用木筷将盐搅散。待花生仁制冷后，就可以开吃完。吃剩的花生仁，最好是密封性储存，不然消化吸收了空气中的水份后，花生仁也不脆了。

　　二.花生功效

　　1、

　　花生仁不仅服用使用价值高，还能够做为药用价值，花生仁的外套、種子、获取的油都能够做为灵丹妙药，可以健脾和胃、清肺润肺、养血活血等实际效果。民俗也是有“生花生养胃，煮花生润肺止咳，炒花生米护肝”的叫法。

　　2、

　　花生仁有非常好的活血功效，由于在花生仁中带有很多的维生素B12，这一有非常好的活血实际效果，尤其是花生仁的外边的那层红衣服，这一的活血实际效果比花生仁的瓜瓤高于数倍。

　　3、

　　花生仁被大家称之为“长生果”女士一定要常常吃。花生仁有非常好的延缓衰老、滋养皮肤、秀发光泽度的实际效果，能增强记忆力、思维逻辑，对皮肤有非常好的滋养实际效果。花生仁被大家称之为“长生果”女士一定要常常吃

　　4、

　　有防止动脉硬化的功效，能够对医治冠心病高血压有非常好的輔助功效。

　　5、

　　能够增强免疫力，润肺止咳，去水肿、健脾和胃、补血补气滋阴养血。

　　三.花生的营养成份

　　1.

　　带壳花生具备很高的营养成分，含有丰富多彩的人体脂肪和蛋白。据测定带壳花生内脂肪率为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，糖份为20%上下。并带有尼克酸、维生素b2、尼克酸等多种营养元素。矿物成分也很丰富多彩，非常是带有身体务必的碳水化合物，有推动大脑神经生长发育，提高记忆力的作用。

　　2.

　　花生仁是一种营养成分比较丰富的食材，它的蛋白质含量达到24-36%，等于麦子的2倍，苞米的2.5倍，稻米的3倍，与尖肉相近。并且花生仁中的蛋白非常容易被身体消化吸收，消化率在90%上下，其营养成分可与畜类食品生鸡蛋、牛乳、猪瘦肉类匹敌，因此 ，常常服用的确能具有滋补养生的功效。

　　3.

　　花生仁带有身体所必不可少的8种碳水化合物，且其占比也与身体相适合，是身体所务必，而本身不可以生成的。除此之外，它还带有13种维他命和26种矿物质原素，在其中含有维生素E、叶酸片及其矿物原素锌、钙、磷、铁等。锌能推动少年儿童的脑部发育，激话中老年的大脑神经，对防衰老有特殊功效。每一种原素对身体而言都不可或缺的，根据饮食搭配补充这种营养元素的摄取，进而提升身心健康身体。

　　4.花生仁的表皮带有抗游离脂肪酸溶解酶，可预防各种各样创伤流血、肝病流血、血友病等。