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可以吃野生菌图片大全
更新时间:2022-04-02 14:14:30

  菌类含有多种多样碳水化合物、矿物、维他命等营养元素。是高蛋白食物、低热量的素食品。能推动身体对别的营养膳食的消化吸收。春、夏、秋全是饲喂野生蘑菇的时节。

  专用工具/原材料

  菌类

  方式/流程

  1

  松树菌

  生在松树林里,饲喂期于8月至12月,有青墨和浅黄色二种。

  2

  麻老母鸡菌:形近鸡毛掸子,色调麻灰。朵大,味正。

  3

  麻栗窝

  生长发育于麻栗树下,成披针。味美。

  4

  马屁泡:又被称为马勃菌,环形,味美。

  5

  大红菌

  为天然的珍菌,含有碳水化合物,维他命等成分,能安神助眠补血补气。识别方法:朵大脚插件粗,色调深红色为大红菌;朵脚丫细为极具特色红菌,有害的,不可以服用。

  6

  水鸡纵

  形近鸡纵,味类似。

  7

  蜡烛鸡纵:因在彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等中华民族的民族节日,

  火把节(农历六月二十四)出現而而出名。蜡烛鸡纵一片生长发育,味美,可熬汤、炒食。

  8

  黄皮肤鸡纵

  出的较为晚,一般到10-12月出,微黄朵大肉厚,一朵就可煮一海碗,美味可口。

  9

  鸡腚菌

  因形近鸡腚而而出名,味美。

  10

  鸡油菌

  鸡油菌寒性、味甘,具多种多样药力:益肺清目、利胃肠、清热解毒有利排尿、养血宽中;清热解毒有利排尿,改进皮肤不光滑、干躁,治夜盲症。食用方法有炒吃、煮吃。

  11

  黄赖头

  因微黄,菌盖赖而不光滑而而出名。黄赖头是类似菌中最美味可口美味的一种,很腻滑鲜美爽口。食用方法多,炒吃、煮吃均可。

  12

  黑牛肝菌

  含有蛋白、10多种多样碳水化合物。能抗癌、止咳化痰、减肥瘦身、补气血、治高血压,高胆固醇和高

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