在用餐的情况下很多人都喜爱先喝一点汤，由于大家感觉先喝粥可以养胃、健脾开胃，激起大家对饭的胃口，餐后喝粥是以便添充胃里边食材中间的间隙，清除嘴中由于用餐留下的沉渣，让大家有成就感，要想吃得好就务必在汤上狠下功夫，汤做的好大家当然也可以吃得了饭，下边就教大伙儿香辣丝袜高跟鞋汤做法。

　　方式一：

　　1.肉切条，葱切段儿。干红辣椒洗干净切条。姜片造粒。

　　2.锅滚油，放进干红辣椒，葱，姜片，丝袜高跟鞋煸炒。

　　3.炒肉丝掉色后，放进适当的醋，喜爱酸的能够多放些。

　　4.放进适当的柿子饼酱煸炒。

　　5.放进适当的自身炸的辣椒。这一辣椒较为辣，不可以多放

　　6.放进未过食物的沸水。

　　7.放进适当的白胡椒粉，花椒粉，味精。

　　8.放进适当的盐。

　　9.调味品都摆好，放进适当的沸水。

　　10.把黑木耳，金针菜装进去煮。

　　11.放进适当的手擀面，水开后。粉软了就可以起锅了。

　　小提示

　　1.喜爱酸的能够多放点醋。

　　2.干红辣椒是那类较为辣的。再加白胡椒粉，汤就更辣了。吃不上辣的，可以用更辣的干红辣椒。

　　3.沒有手擀面的能够放粉絲。

　　方式二：

　　1.将豆腐皮修边整条，葱切段儿，番茄滚刀块，生猪肉切成片用生抽酱油腌渍，预留

　　2.待锅中的油烧后，将生猪肉丝炒过，以后在锅中放水，放进豆腐皮，豆油皮，黑木耳，番茄煮开，再添加生抽酱油，盐，辣椒面，白胡椒粉

　　3.碗中水淀粉勾芡，倒进锅中，边拌和边倒料汁

　　4.起锅时，锅中放进油麦菜，葱段，白米醋

　　5.起锅了

　　方式三：

　　1.粉条提早用温小水泡软预留。

　　2.提前准备黄豆芽和豆腐皮预留。

　　3.提前准备香莱和黑豆苗预留。

　　4.提前准备油酥饼花生仁预留。

　　5.牛筋丸和墨鱼丸预留。

　　6.将清洗的香莱和豆腐皮各自剁碎、切条预留。

　　7.粉絲泡软后沥水捞起来预留。

　　8.锅内放水，放进适当的火锅火锅底料，依照咸味不一样，调整添加食用盐。

　　9.烧开后，放入豆腐皮丝和肉丸子煮开

　　10肉丸子煮开后，放进黄豆芽和黑豆苗烫熟，添加味精和香油调料。

　　11.另取一锅，烧开水，放入泡软的粉絲。

　　12.取海碗，放进生抽和苹果醋，把粉絲捞进碗内，添加适量油酥饼花生仁和香莱。

　　13.添加烧好的汤，一碗酸辣粉丝汤就可以服用。