我们都了解常常吃一些花菜或是西蓝花,对我们的人体有很多益处他们带有丰富多彩的营养成分,蓝紫色花菜归属于西蓝花的一个新的种类它的营养成分要比西蓝花的营养成分高些,并且它带有丰富多彩的维他命,它不但外形好看,并且口味也是十分的细致,蓝紫色花菜现阶段的农贸市场上是非常少能够见到的,下边我们一起了解一下紫色花椰菜的做法。
主要材料
蓝紫色花菜400g 五花肉60g
辅材
青红椒1个 小辣椒1个
蒜4瓣 葱段一点
油一点 盐
生抽 纯粮酒
紫色花耶菜的做法
1. 蓝紫色花菜扒开,烧一锅水,加一点盐和油,蓝紫色花菜绰水2-3分鐘,随后立刻放进凉水里
.2. 炒菜锅烧开,添加一点油,五花肉切成片,放进锅中爆锅到白肉变全透明
.3. 添加朝天椒和葱段炒出香味,在添加大蒜,炒成大蒜掉色
.4. 添加制冷的花菜,烹一点生抽和纯粮酒,加盐炒匀称就好了
伴随着高新科技持续的发展趋势,我们的饮食搭配也是愈来愈丰富多彩,蓝紫色花菜不但色调好看,紫色花椰菜的做法也非常简单,在我们的饭桌上一般蓝紫色花菜无论从色调還是色香味俱全上都是变成一个闪光点,平常我们在工作之余能够多见亲人做一些口味淡可口的食材。