高血糖是很普遍的一种老年病症，这类病症的换着需要留意饮食搭配问题，高血糖病人最好是不必吃辣，在饮食搭配层面应当严禁吃辛辣食物和刺激的食材，防止出现胃肠或别的问题。在饮食搭配层面也是需要留意许多 事宜的，假如吃得好会获得优良调理，吃得不合理、不健康会加剧病况，因此 在这些方面一定要造成留意。

　　1、 正餐一般以米、面主导，可是，我们较为喜爱粗粗粮，如燕麦片、燕麦片、棒子面等，由于这种食材中有较多的碳酸盐、维他命，又含有膳食纤维素，膳食纤维素具备减低血糖功效，对控制血糖有益。尤其是长期性食用不易上火的苦荞茶，针对降低高血糖、高血脂、高血压有非常好的饮食疗法功效！

　　2、 高血糖病人的蛋白质来源，黄豆以及豆类食品为好，一方面，其所含蛋白量多质好;另一方面，其没有胆固醇，具备降血脂功效，故可替代一部分畜类食品，如肉类食品等。

　　3、 在控制发热量期内，仍感挨饿时，可食含糖量少的蔬菜水果，自来水煮后加一些调料拌着吃。因为蔬菜水果所含膳食纤维素多、水份多，供暖能低、具备饥饿感功效，是糖尿病人不可或缺的食材。