平常日常生活之中我们就喜欢黑芝麻粥，我还记得儿时念书不会做饭有时亲人出门工作中，我总喜爱和儿子一起买些馍馍，买些黑芝麻粥喝，那个时候我也在科学研究黑芝麻粉粥的做法，但是年龄小做不太好，之后听了老大家做黑芝麻粥的工作经验，我也之后渐渐地的试着，知道吗现在我做的可美味了，下边我也和大伙儿共享一下黑芝麻粉粥的做法。

　　 料：黑芝麻粉、米，占比大概为4:1（从容积上看）。

　　 它是最基本的原材料，在这个基础上还能够加上核桃仁、花生仁等。黑芝麻粉自身沒有黏性，因此要想作出又香又稠的黑芝麻糊，也要加些米，此次我的是黑米，还能够换为小米、黑豆、黑米这些一切一种有黏性的米。

　　 作法：

　　 1. 先把生的黑芝麻粉洗干净。洗白芝麻是件很不便的事儿，白芝麻漂在海上，一不小心便会被水冲跑。我是那样洗的：提前准备2个海碗，都放进水，在一个碗里洗好白芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时候会见到有一些灰尘留到瓷碗，再换一碗干净水，那样往返倒几回后白芝麻就洗干净了。

　　 2. 洗干净的白芝麻和黑米泡茶八小时，随后用搅拌器弄成糊，倒放锅里，边煮边用筷子搅拌避免黏锅，沸腾后文火煮五分钟就可以。留意沸腾后会出现黑芝麻糊迸溅出去，不必被烫到。

　　 也有一种方式 是先把黑芝麻粉和米各自炒过，再碾成粉，吃的情况下用沸水冲成糊，外边卖的大约就这样的，这类吃着方便，做着不便，并且炒过的可能大会上火，因此我还是喜爱第一种方式 。

　　 上边描述了黑芝麻粉粥的做法，实际上白芝麻大家都了解，它的味儿可热腾腾的了，黑芝麻粉粥的做法实际上非常容易的并不会太难学好，大伙儿能够 回家了试着着自己做一下，坚信大家会取得成功的，外边卖的我们大伙儿内心又不安心它的食物的品质，因此我们一定要学好自己做哦，何时爱吃都能够，大伙儿赶紧个人收藏吧，有时间还要共享为自己的盆友哦。