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白芝麻怎么吃最好?告诉你最地道的吃法
更新时间:2022-04-02 14:43:21

  人们对黑芝麻可能会更熟悉一些,对白芝麻了解相对少一点,实际上,白芝麻和黑芝麻在吃法上有很多相同的地方,比如都可以做成芝麻糊,也可以直接炒熟了吃等等。

  1、将白芝麻用铁锅炒熟,炒熟后的白芝麻是很香的,可以做很多种食品香料,比如,做油饼时添加在里面,做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。

  2、将白芝麻用铁锅炒熟后,糯米炒熟,一起放在粉碎机中打碎,用瓶子装起来,早餐和晚餐时,可以做成白芝麻糊食用,其方法很简单,用开水直接将粉碎的白芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用。

  3、将白芝麻炒熟后,制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后。将炒好的白芝麻放在糖稀中搅拌均匀后,晾晾切成块,可以长期食用。

  4、将白芝麻炒熟后,用瓶子装起来,每次食用时,可以倒在盘中加上少量的盐,将其捣碎,放在碟中当调料食用。也可以放糖一起捣碎,做稀饭的调味品。

  5、将白芝麻制做成汤圆馅,用糯米包起来,制成汤圆食用。制做汤圆馅的方法,也要将白芝麻炒熟,用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀,制做成软块状,使糯米面容易包起来。

  6、将白芝麻炒熟后,用石磨磨成白芝麻酱,家中没有石磨,可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱,吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时,可以放上一到两勺。不仅味道好,还营养高。

标签: 芝麻 怎么 最好 告诉 地道 吃法
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