玉米浆主要是选用苞米为原材料做成的健康饮品。大家都知道，苞米具备很高的服用使用价值，影响成份丰富多彩，带有蛋白、人体脂肪、糖原，及各种各样营养元素，常常是吃玉米还有益于防癌。玉米的做法有很多，玉米浆是非常简单的一种，备受很多人的钟爱。那麼，玉米浆怎么做好吃?下边我们就讨论一下方式吧。

　　玉米浆，是制玉米粉的副产品，原材料为玉米面、水、玉米汁。生产制造玉米粉须将玉米先用亚硫酸侵泡，浸泡液萃取即做成棕褐色的液體，叫玉米浆，带有丰富多彩的可溶蛋白质、生长素和一些前体物质，含大概40%～50%固态物质。味儿微咸，是微生物菌种生长发育很广泛运用的有机化学氮源，它还能推动青霉素等抗生素的微生物生成。

　　原材料

　　玉米面、水、玉米汁。

　　作法一

　　1、细嫩玉米洗好，最好是泡五个钟头(可省去);

　　2、天赋加点水放到搅拌器里弄成汁;

　　3、将打好的玉米汁过虑;

　　5、将玉米水倒在放锅里开，因为我过虑完了的水仅有1小盘子，因此只加温了2分鐘;

　　6、2分鐘后熄火，用汤勺拌和一下，玉米糊就搞好了;自己一开始用汤勺盛玉米汁，没想到才拌和两下，就成糊了。

　　8、最好是选纯天然的细嫩苞米，也可采用别的口感的。

　　作法二：

　　原材料：生苞米1个，大豆和稻米一小碗。水适当。

　　作法：用刀割下鲜玉米，放进豆桨机，添加大豆和稻米，放水至水位线线，打熟就可以。

　　玉米营养使用价值

　　玉米营养成份较为全方位 , 一般含蛋白8.5%、人体脂肪4.3%、糖原73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还带有胡罗卜素、 维生素b21、B2和尼克酸及其谷固醇 、大豆卵磷脂 、维生素E、磷酸氢钙等。全新科学研究强调 ,苞米中带有一种杭癌因素—硫辛酸。世界各国苦养学者给与苞米很高的点评,觉得：苞米中常含硫辛酸其有杭癌功效,它 可与人体内多种多样致癌物融合, 能使这种物质丧失致癌物质 ; 苞米中常含甲基纤维素是一种不可以为身体消化吸收的碳水化合物化合物 , 可减少人的肠胃内致癌物的浓度值 , 并减 少代谢内毒素的腐质在肠胃内的累积 ,进而降低结肠癌和直肠癌的患病率 ; 苞米中常含木质纤维素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的魅力提升2~3 倍 , 进而抑止癌症肿瘤的产生 ; 苞米中还含很多的矿物镁 , 食材中的镁具备显著的抗癌实际效果 。 日本国遗传学家确定 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物及煎石锅鱼、肉时形 成的杂环胺的诱病变功效减少92%。