菠萝蜜是一种十分好吃的水果，大家都喜爱吃菠萝，不但因为它含有丰富多彩的维他命，还能为身体补充身体需要的微量元素。菠萝蜜香甜可口的，吃起來很好吃，并且菠萝蜜还能用于煮饭。菠萝蜜蒸米饭是十分美味的一种特色美食。可是大伙儿不清楚的是用电饭锅还可以做菠萝蜜蒸米饭，下边就来给大伙儿实际介绍一下作法。

　　1. 家中的檽米不足满杯了，并且全是檽米得话也很不太好消化吸收，因此我加了一些稻花香。

　　2. 米清洗泡2钟头（有时间得能够跑更久，那般米更粘）蒸以前点了一滴油。

　　3. 按菠萝蜜尺寸和想色调的间距提前准备枸杞子和蓝莓干的量。老冰糖砸烂些溶于化，所以我提到砸了些。而枸杞子和蓝莓干在糯米糕好的前十分钟用控温小水泡就可以，由于太热了的水就会把枸杞子泡囊，不泡得话枸杞子和蓝莓干又会太干。

　　4. 正确了，米泡好后，放水的情况下还记得蒸糯米要比蒸大米少加水。

　　5. 电饭锅挑选蒸糯米就可以

　　6. 早晨家中的菠萝蜜来顾客被切了，临时性买的情况下又没购到小的，所以我切的情况下留的较为大，这一大伙儿能够依据你蒸的檽米量或是吃的人头数挑选菠萝蜜的使用量。我做的是2个女性量，因此留得多了些

　　7. 菠萝蜜盅用刀割好壁后挖空预留。全过程中排出的汁和碎渣倒进碗中预留。

　　8. 挑几片齐整挺立的菠萝蜜切片与汁放到一起预留。

　　9. 糯米糕好后趁着热拌入杂碎的老冰糖和泡好枸杞子及蓝莓干，那样老冰糖便于融化进味。

　　10. 如何，老冰糖融化后的糯米糕看上去不一样了吧？

　　11. 此刻我们再倒进菠萝蜜块和菠萝汁

　　12. 搅拌均匀后倒进菠萝蜜盅内。

　　13. 炒锅放水上屉，菠萝蜜中立即坐着屉上就可以。

　　14. 盖上蒸，水开后20分钟。

　　15. 起锅。

　　16. 蒸熟的菠萝饭色调会出现一些转变，并且干果和小米粒会一些下移，看上去不足美观大方，我以便让它看上去更有胃口，因此留了一些预留装点。