我们在平常都吃过四季豆，它的食用方法有很多，并且味儿非常好，那麼大伙儿吃过茄瓜吗，它的样子有些是椭圆型的，有是心脏形的，有一种浅浅的芳香，它的肉也是清新汁多的，有一种很非常的口味，蛋白的成分很高，并且是低热量，少糖的食材，很合适如今人服用，下边我们看一下茄瓜的作用与功效。

　　茄瓜的作用与功效有很多，大伙儿在平常吃过茄瓜吗，它的较大的特点便是少糖，低热量，非常顺从我们如今饮食搭配的一些标准，也是备受我们喜爱的一种蔬菜水果了，下边我们讨论一下它的一些营养成分。

　　营养成分

　　高蛋白是“人参果一茄瓜”的主要特点之一。蛋白是身体的关键“建筑装饰材料”，是性命足以持续的关键物质条件。蛋白是由碳水化合物构成，而“人参果一茄瓜”含有的各种各样碳水化合物占比与身体需要的碳水化合物基本相符合，食之非常容易被身体消化吸收运用，不但能够保持成人的身心健康，并且对少年儿童的发展和老人的延缓衰老.均有不错的养生保健的功效。

　　含有多种营养元素是“人参果一茄瓜”的又一特性.在其中维他命C、B1、B2及其胡罗卜素成分非常丰富多彩。而维他命是身体必不可少的一类营养元素，如摄人不够通常造成机体临床表现.乃至严重危害性命。维他命对防止肿瘤的功效.早已造成医生专家的关心，并明确提出维他命C可防止肿瘤的论点论据.据对维他命C摄人量的测量，我国食管癌多发区仅为低发区的1/3。另外，维生索C还能清理血管垃圾，刺激性造血机能，提高机体抗感染工作能力，用以预防坏血病、各种各样急性传染病、肝胆病及其过敏性疾病等，均有不错的功效。

　　含有身体必不可少的营养元素是“人参果一茄瓜”的另一特性。营养元素是组成机体组织和保持生理作用所必不可少的原素。“人参果一茄瓜”所含有的硒、钼、钴、铁、锌为身体必不可少的营养元素。其硒元素成分之高，在中国蔬菜、水果种类中出现异常罕见。硒元素是一种氧化剂.能保持机体一切正常的生理作用.激话组织细胞，维护心脑血管病等内脏器官;硒还能刺激性人免疫球蛋白及抗体的产生，提高机体对病症的抵抗能力。1973年。世界卫生组织组织公布：硒与癌症的产生息息相关。

　　功效与作用

　　来 源：为双子叶植物药兰科植物角盘兰(茄瓜)的带根狼把草。

　　功 效：清脑补肾壮阳、生津解渴、健脾健胃消食、调理月经活血化瘀。

　　主 治：治神经衰弱、失眠头晕目眩、心烦口干、食欲饮食搭配。

　　性味归经：味甘，温性。入脾、胃二经

　　使用方法使用量：口服：煎汤，3～4钱，或泡米酒饮。

　　資源遍布：遍布东北地区及甘肃省、陕西省、河北省等地。

　　中药材的採收与贮藏：秋天采收，晾干用。

　　考 证：源于《陕西中草药志》。

　　茄瓜有"抗癌之王"的美名，因其含有多种多样营养元素，而这种营养元素如：硒、铁、钙、锌等原素对激话组织细胞，提高人体免疫力，保持细胞免疫的一切正常作用，推动各种各样维他命及营养成分的消化吸收、运用，抑止恶变肿瘤体细胞的裂变式，起着关键决策功效。

　　茄瓜的作用与功效那么多，大伙儿在平常是否应当多吃一些茄瓜呢，它的较大的特点便是带有丰富多彩的蛋白，在茄瓜中很普遍的一种便是人参果茄瓜，大伙儿应当都了解蛋白针对我们人体的必要性吧，它可以非常好的维护保养我们性命的身心健康。