首页
健康资讯
医生资讯
健康问答
医院查找
疾病百科
天气
健康
网站导航
血豆腐怎么炒好吃
更新时间:2022-04-02 17:09:05

  血豆腐是一种由猪的血及其豆腐制作而成的,它的口味比一般的水豆腐好,并且血豆腐的营养使用价值较为高,因此我们适度的吃一些血豆腐是有利于胃肠的消化吸收。血豆腐要想炒的美味,我们能够 将血豆腐切片,随后准备好尖椒、蒜头,先添加油开展尖椒及其蒜头爆锅,最终在添加血豆腐开展煸炒熟就可以了。

  食物

  血豆腐250g、油10Ml、盐2g、尖椒20g、生抽酱油10Ml、蒜10g

  作法

  1、血豆腐切割成块

  2、蒜切割成沫

  3、尖椒切片

  4、把血豆腐在滚油里炸一遍

  5、炸到表层略微变黑就可以先摆盘

  6、锅中加点油爆脆炸沫

  7、把尖椒装进去爆锅一下

  8、再放进炸好的血豆腐

  9、 加盐和生抽酱油煸炒匀称就可以

  常常吃血豆腐,人体会获得这好多个益处。

  1、常常吃血豆腐,人体获得这一益处:补血补气

  虽然“吃什么补哪些”的究竟并不是完全的正确,但吃血豆腐能够 “补血补气”的确没有错,猪的血中带有铁血红蛋白,很容易被身体消化吸收运用。针对缺铁性贫血的群体而言,猪的血比一般的含亚铁的食材更能合理补钙。

  血豆腐的补血补气实际效果比传统式大伙儿觉得的大枣、老红糖的实际效果好些许多 倍,非常合适在长个子的小孩和刚生产后的女性。

  2、常常吃血豆腐,人体获得这一益处:杜绝高血脂

  猪的血有着“液体肉”之称,它的蛋白质含量稍高于猪瘦肉,所含碳水化合物的占比与身体中碳水化合物的占比贴近,非常容易被消化吸收、消化吸收。并且猪的血中脂肪率极低。因而身患高血脂的老人常常服用,也不会造成血糖上升。

  3、常常吃血豆腐,人体获得这一益处:润肠

  猪的血中的血浆蛋白在肠胃内消化吸收溶解,未被消化吸收的剩下沉渣会消化吸收很多水份,另外还吸咐肠内的有害物,如混在食材中的金属材料颗粒、烟尘等,一起转换为排泄物,排出来身体之外,不仅防止了这种物质对身体导致危害,还能润肠润肠。

  但是发生爆炸营养成分课堂教学的高级营养师提示大伙儿,小动物血液在搜集的全过程中非常容易被环境污染,因此要根据正规平台来选购血豆腐。高品质的血豆腐闻着有淡淡的腥味儿,伪劣的可能腥臭味重、味儿呛鼻。

  吃血豆腐要买罐装的,并且要搜索外包装盒上是不是贴有“小动物商品检疫合格”等字眼的标识,购买有“合格证书”的。

  如何去制做血豆腐。

  最先将新鮮的猪的血和冷水以3∶1的占比混和,一般家中使用量,1斤的猪的血再加3两的水,再再加5克的盐,把它混和匀称放到一个不锈钢盆里边去开展煮制,火灾煮制至凝结,锅上汽汽车以后一般煮制半小时上下,这一血豆腐就制做完成了。

  搞好以后呢,我们不论是煮肉、做火锅還是跟水豆腐一起去烩制,味儿都十分的好,所以说一般制做血豆腐的情况下猪的血和水的占比是3:1。

标签: 血豆腐 怎么 好吃
  • 教育
  • 美食
  • 健康
  • 数码
  • 家居
  • 娱乐
  • 生活
  • 时尚
  • 旅游
  • 社会
  • 情感
  • 汽车
  • 健身
  • 育儿
  • 科技
  • 游戏
  • 自然
  • 历史
  • 文化
  • 国际
  • 宠物
  • 财经
  • 星座
  • 体育
  • 风水
  • 佛学
  • 军事
  • 生产
  • 房产
  • 手工
  • 技术
  • 摄影
  • 机械
  • 科学
  • 绘画
  • 音乐
  • 其他
  • 养生
健康导航
疾病
医生
中医
男性
孕育
资讯
美容
减肥
医院
女性
老人
饮食
症状
检查
问答
体检
急救
护理
健康
温馨提示
进入夏季是中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠炎等疾病的高发季节,同时也是腹泻、消化不良的高发季节,广大网民要高度重视做好这些疾病的预防,网民如出现低血压、休克、心律失常、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状应及时就医。
Copyright © 2000-2017 jiankang4.com All Rights Reserved
特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。
电话: 邮箱: