羊肉的营养滋补养生健康保健作用，自无需我们多讲，一直以来它全是冬季进补的上品，许多情况下餐桌上都是见到牛肉的影子，是我们都了解，实际上牛肉的做法有很多种多样，因此大伙儿能够多去了解一下，你所喜爱的服用方法，而下边要为大伙儿强烈推荐的是孜然牛肉的做法。

　　孜然牛肉作法

　　原材料：牛肉300克，五香粉20克

　　辅材：辣椒、尖椒各10克，葱末15克，辣椒干20克，米酒，盐各3克，鸡精1克

　　血压牛肉切一片，放盐、米酒腌制；辣椒、尖椒切一小块。

　　血液油烧开，放进羊肉炒熟捞起来；另起油锅烧开，放进孜然粉、辣椒干， 羊肉回锅。

　　补充烹入米酒，煸炒后倒进辣椒、 尖椒，撒上葱段就可以。

　　健脾开胃助消化，非常合适男士。

　　羊肉营养使用价值：

　　牛肉，是在我国大家关键服用肉类食品之一，也是冬季进补上品。牛肉肉质地鲜嫩，美味可口，带有丰富多彩的营养成分。据剖析，每豪克牛肉含蛋白13.3克，人体脂肪34.6克，碳水化合物化合物0.7克，钙11mg，磷129mg，铁2.0mg，还带有维生素B族、维生素D、维生素b3等。牛肉可做成很多种口味与众不同、香醇极其的美味。铜锅涮肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是男女老少皆爱吃的美味可口食品。

　　假如期待享有吃羊肉产生的美味可口，又可以充分发挥它的健康保健使用价值，那麼何不依照上边所详细介绍的，这一孜然牛肉的作法，去进行这一道食材，尤其是对男性朋友来讲，这道孜然牛肉，是十分适合的，还可以协助自身具有健脾开胃助消化的功效。