草鸡在我们我国民俗十分普遍，便是我们选用纯天然的喂养方法养的柴鸡或是是北方地区别名的小笨鸡儿。这类巾小区的食材所有纯天然无污染因此 这类老母鸡汤中不容易带有生长激素，营养元素也更为的丰富多彩。这类鸡用于煲汤、烹制，健康养生实际效果都是十分的好，因为它的营养成分能够充足的被释放出有利于身体消化吸收老少咸宜。

　　今日为您详细介绍草鸡的做法大全较为普遍的几类作法：

　　1。灵芝鸡汤

　　原材料：赤灵芝30克、山药20克、枸杞10克、桂元肉15克、茯苓1/4个、削皮大枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只

　　将鸡削皮清洗，出水量，预留。茯苓浸软去果瓤，锅里放适当的水，水滚后放进鸡及放进其他原材料，煲1钟头45分鐘，放进桂元肉煲十五分钟，就可以调料食用。提高免疫力，调整代谢，避免衰退。

　　2.乌鸡白凤汤

　　主要材料：乌骨鸡   辅材：枸杞子   调味品：葱、姜、味精、盐、醋  

　　将乌骨鸡放进压力煲内锅中，添加葱、姜、盐、枸杞子、味精、醋适当冷水，压力煲调至鸡档，固化時间15分鐘，起锅后撒进少量香莱就可以服用。鲜香气美，营养丰富。乌骨鸡营养丰富，老少咸宜。具备较高的功效与作用。

　　3.乌骨鸡天麻汤

　　主要材料：乌骨鸡 辅材：天麻   调味品：姜、盐   特性：乌骨鸡天麻汤具有营养成分，是民俗滋补养生“祖传秘方”。天麻，可医治头晕眼花、脑中风，又滋补养生，又看病，十全十美。

　　4.五彩乌骨鸡丝

　　原材料：乌鸡脯肉200克，辣椒、红萝卜、萝卜各一根，生鸡蛋一只。

　　鸡脯肉切条，辣椒和红、萝卜各自切条。鸡丝添加食盐、生鸡蛋、米酒、淀粉和面粉退浆，入锅中中滑散断生。炒菜锅容易上火，淋少量油，添加姜片稍煸，辣椒丝、萝卜条炮制放盐、鸡精、放小量水，水淀粉勾芡，上明油，倒进鸡丝翻勺即成。

　　我们上面详细介绍的这几类草鸡的做法，在生活起居中实际操作起來是非常简单的。但是需要提示大伙儿留意一点的便是，在烧煮老母鸡汤以前尽可能是将猪板油去祛除，由于猪板油之中带有很多的人体脂肪和胆固醇，针对一些身患高胆固醇尿症的中老年而言会出现一定的影响，除此之外在烧煮老母鸡汤的情况下还可以适度的再加一些蔬菜水果，那样营养搭配健康养生实际效果更强。