成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。以下是三款枇杷食谱,润肺养颜。
一、枇杷银耳粥
原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克
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