橘子是大家都喜欢吃的一种新鲜水果，实际上橘子皮晾干以后还可以当药的。中药材中的茯苓便是橘子皮风干而成的。茯苓有非常好的化痰止咳的功效。咳嗽痰多不太好的人可以用茯苓来泡水喝，针对医治慢性咳嗽有一定的輔助作为。那麼新鮮的橘子皮能够泡水喝吗?一般 不建议用新鮮橘子皮可泡水喝，下边来了解一下详尽的原因吧。

　　桔子皮中带有很多的维他命C和香精油，将其清洗晾干与荼叶一样储放，能同荼叶一起冲饮，还可以独立冲饮，其味芳香，并且醒神、换气。桔子皮具备行气止咳化痰、健胃消食去湿、减少血压等作用，是一种非常好的中草药材。可将其冼净晾干后，浸于纯粮酒中，2～3星期过后就可以食用，能化痰止咳，侵泡時间越长，酒气越佳。

　　新鮮橘子皮可泡水喝吗?

　　1、冬季是桔子脉运行的季节，常常见到有些人吃了桔子后，把橘子皮洗一洗，用于泡水喝，觉得那样有益于身心健康。实际上，鲜橘子皮和中药材中常用的茯苓并并不是一件事情，不具有药力，用它泡茶还可能对身心健康造成不好影响。

　　2、大家都知道，茯苓是完善的橘子皮经晾干或晾晒做成的。陈得越长越好，一般放到隔年之后才能够应用。茯苓隔年之后挥发油成分大幅降低，而黄酮类化合物、多糖类化合物成分便会相对性提升，这时候茯苓的功效与作用才可以反映出去。而鲜橘子皮则含挥发油较多，不具有茯苓那般的药用价值作用。

　　3、鲜橘子皮不适合泡水喝的另一个原因是，鲜橘子皮表层有化肥和防腐剂环境污染，这种有机化学中药制剂不利于身体健康。为避免橘子树遭病害，从盛开到結果期内，要数次喷洒农药，且绝大多数化肥不能分解，一旦残余在桔子表层，就难以除去。除此之外，为避免病菌入侵桔子内，种植户取下桔子后，大多数用防腐剂侵泡后再发售。

　　防腐剂能抑止桔子表层的病菌、增加新鲜期，这尽管对瓜瓤沒有影响，但在桔子皮上在所难免会残余有一部分内毒素。用这类鲜桔子皮立即泡水喝，可能对身心健康造成不好影响。

　　温馨提醒

　　：茯苓温性、辛、苦，并不是每个人能够食用。有发热、口干舌燥、便秘、尿液发黄等病症者，不适合用陈皮泡水喝。