猪脚想来大家都吃过吧，并且猪脚能够作出许多 的特色美食，例如炒猪蹄儿，蒸猪蹄，红烧猪脚，那麼接下去要为大伙儿详细介绍的是不一样的猪蹄做法，那麼便是猪脚煲汤的做法全集，下列详细介绍了十分多的多种多样口感特别适合小伙伴们应用。

　　主要材料：猪脚2个

　　辅材：淮山药1根，枣(干)10个

　　调味品：食用盐适当，姜1块，细香葱适当

　　作法

　　1、猪脚让商家切片，清洗、淮山药去皮切条，大枣稍泡一会，生姜切成片，小香葱切末。

　　2、猪脚用开水焯去腥味跟不必要植物油脂后，取下再以凉水洗干净。

　　3、在石锅里倒进适当的水（水一定要一次加满），放进解决好的猪脚、大枣和生姜片。

　　4、火灾烧开后转低火炖一个半小时。

　　5、放进淮山药段和盐再煮半小时，喝时撒上小香葱末就可以。

　　大枣猪脚汤

　　用材猪脚400克，老藕400克，莲籽20颗，大枣12个，茯苓10克，食盐、生姜片各适当。

　　作法

　　1、莲籽、茯苓清洗沥干，大枣清洗削皮。藕清洗，切l公分厚的片。

　　2、猪脚治净，切片。

　　3、砂锅里加冷水，旺火烤开，放入鸭胗、猪脚、大枣、莲籽、茯苓、生姜片，煮沸后去掉白沫子，改成中文火再次煨至猪脚软烂，加食盐调料即成。

　　作用

　　健脾养胃，活血化瘀美容养颜。

　　这一脆香可口的猪蹄儿煲汤的做法全集，以上也为大伙儿详细介绍的十分清晰了以上大伙儿能够挑选多种多样方式 来开展制做，不仅是味儿美味，并且能喝到口中有一种与众不同的芳香，针对人体的滋补养生拥有 很好的作用。