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自制奶豆腐
更新时间:2022-04-02 15:05:13

  奶豆腐我们是能够自身在家里自做的,那麼什么叫奶豆腐呢,奶豆腐是蒙古的土特产,在蒙语里称为是胡乳达,奶豆腐并不是水豆腐的一种作法,只是选用了多种多样奶凝结后发醇成形的一种食材,由于表面雪白并且样子和水豆腐同样,因此 我们就拥有奶豆腐的称号,奶豆腐味儿甜酸,备受大家的钟爱。

  奶豆腐的营养使用价值十分的高,奶豆腐里边带有丰富多彩的蛋白和碳水化合物,有很多我们身体需要的营养元素,我们能够在传统式奶豆腐的基本上自身写作出草莓苗奶豆腐,杨梅酒奶豆腐和扁豆奶豆腐这种甜点。

  扁豆奶豆腐

  原材料

  1/2 块 牛奶豆腐(买了的是长形的,paneer有很多不一样的样子和净重,类似是我国水豆腐一块那麼尺寸便是了)

  1 杯冻扁豆

  1 只中小型西红柿

  1/2 只圆葱

  2 只指天椒或小青椒

  1 tsp 姜蒜末

  1 寸 八角茴香 (Cinnamon Stick)

  3 只 丁香花

  1/4 杯 酸牛奶 Optional

  草莓苗水豆腐奶

  原材料

  水豆腐,1块草莓苗450克 ,蛋白质2个, 鲜牛奶1/4杯 ,猕猴桃1个, 炼乳少量

  调味品:盐半汤匙, 吉士粉半汤勺, 草莓苗芝麻油数滴

  作法

  血压 将草莓苗(225克)、水豆腐、蛋白质、鲜牛奶全放进搅拌器内翻拌,取下后混和

  调味品,放进碟内,顶层饰以草莓苗及猕猴桃,随后放入微波炉加热内,高火煮约3分鐘即成。

  血液 取下后倒去水份,浇上少量炼乳。

  小技巧

  可放冷藏室,口味更为

  上文我们详细介绍了什么叫奶豆腐,我们了解奶豆腐并不是水豆腐的一种,奶豆腐是一种鲜牛奶凝结发醇后的物质,奶豆腐是蒙古的土特产,在蒙古族奶豆腐是十分知名的,如今奶豆腐早已在全国性时兴起来,我们自己在家还可以作出奶豆腐。

标签: 自制 奶豆腐
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