油炸豆腐炒辣椒这家常小菜是很多人平常常常可以品尝到的一种菜，并且喜欢吃油炸豆腐炒辣椒的人還是比较多的。由于油炸豆腐炒辣椒吃起來還是较为辣爽的，不但有油炸豆腐的香味，也有辣椒的辣爽。因此 ，也更是由于这一原因，很多人全是会做油炸豆腐炒辣椒的，而另一个原因则是油炸豆腐炒辣椒的做法還是非常简单的。

　　油炸豆腐实际上便是一种豆类食品，许多地域的人又把油炸豆腐称之为豆腐果，这一姓名听起来好像更为讨人喜欢一点。油炸豆腐实际上便是用一般的水豆腐历经独特的技巧制成的，而另外油炸豆腐也像许多豆类食品那般带有丰富多彩的蛋白。下边就而言说油炸豆腐炒辣椒的做法。

　　油炸豆腐是一道汉人传统式特色美食，以广东罗定市最著名。油炸豆腐在南方地区称作油炸豆腐;北方地区称作油炸豆腐。做为水豆腐的炸制食品，其颜色金黄色，内如丝肉，细腻绵空，颇具延展性。系经打浆、压坯、煎炸等多道工艺过程制做而成。既能作蒸、炒、炖之主餐，又能为各种各样肉制品的调料，是荤宴素席兼有的上品。油炸豆腐含有优质蛋白、多种多样碳水化合物、不饱和脂肪及不饱和脂肪酸等，铁、钙的成分也很高。油炸豆腐一般人皆可食。

　　油炸豆腐的关键原材料是大豆，经磨浆、压坯、煎炸等多道工艺过程制做而成.油军用被子容积约八立方分米，颜色金黄色，表皮光洁，内如金属丝网，细绵软实，颇具延展性，一捏结团，放宽复原，储放一月，不霉不会改变，既能作蒸、炒、炖之主餐，又可做多种多样肉制品的调料，是荤宴素席兼有的上品.灌饺子馅清蒸的是酒席的特色美食;切片作烧汤、煮肉调料，汤味芳香，久炖不碎;切条配丝袜高跟鞋、豆芽菜、红薯粉条混炒或拌凉菜，其味更鲜。

　　油炸豆腐炒辣椒具体方法以下：

　　主要材料：油炸豆腐200g、朝天椒2个

　　辅材：油适当、盐适量、蒜适当

　　流程

　　1.朝天椒切割成细细的。

　　2.炸好的油炸豆腐。

　　3.蒜切一片。

　　4.炒成蒜香。

　　5.先放进油炸豆腐煸炒，放盐，随后添加朝天椒。

　　6.朝天椒断生就可以。

　　小提示

　　朝天椒一定要最终放，那样吃着才可口。

　　根据对油炸豆腐及其油炸豆腐炒辣椒的做法的详尽掌握，坚信大伙儿应当对油炸豆腐炒辣椒这家常小菜的文化内涵拥有非常大水平的掌握了吧。拥有这一掌握，坚信大伙儿之后再做油炸豆腐炒辣椒的情况下，便会更为的有工作经验了，并且做起來也是包括一定的情感要素的。