首页
健康资讯
医生资讯
健康问答
医院查找
疾病百科
天气
健康
网站导航
奶油泡芙的做法
更新时间:2022-04-02 15:05:42

  芝士蛋糕大伙儿应当都吃过吧,也看了泡芙小姐那样的真人动漫吧,针对它也一定有一些了解了,它是一种在西方国家很普遍的甜品,出产地是西班牙,很膨松的吐司面包里裹着朱古力,鲜奶油,及其冰淇淋,及其是许多年青人都很喜欢的一种甜品了,那麼大伙儿掌握鲜奶油泡芙的做法吗。

  在西班牙有一种很知名的甜品便是芝士蛋糕,绝大多数的意大利人都喜爱吃泡芙,它的鲜奶油的味儿是很与众不同的,会让我们有一种从来没有过的味觉的享有,今日我们就讨论一下鲜奶油泡芙的做法。

  奶油泡芙

  橙黄色的机壳,奶味浓厚的包馅,做起來简易,吃着爽口,开心就在你旁边.

  原材料

  奶油泡芙用材:,水:1/4杯(4一茶匙),鲜奶油:40克,高筋粉:50克,全蛋液:90克(蛋2个),奶油布丁馅用材:,鸡蛋黄:2个,牛乳:1杯,白糖:50克,玉米粉:32克,鲜奶油:12克

  作法

  泡芙的做法:

  水和鲜奶油放锅子里,用文火加温烧开,

  添加筛粉的高粉,搅拌均匀结团,歇火,

  稍凉三分钟后,添加打撒的鸡蛋液,要一匙一匙加,搅拌均匀了加上第二匙,全部鸡蛋液加满翻拌便是面浆,

  在烘烤盘上抹一层薄薄鲜奶油,用汤勺将面浆分为十个小堆,留意要留出间隙,面浆烤焙时候澎涨,黏连在一起就表面不好看啦,

  小烤箱220度,放到电烤箱下一层,烤约30分钟。

  奶油布丁馅的作法:将鸡蛋黄打撒,与牛乳、白砂糖、玉米粉一起搅拌均匀,用文火渐渐地加温,边加温边拌和,避免 糊底,等汁液粘稠时歇火,添加鲜奶油一起翻拌。

  将烤好的芝士蛋糕横切面一刀,填写奶油布丁馅,美味可口的奶油泡芙就搞好啦!

  小技巧

  蛋糕烘焙芝士蛋糕的情况下,半途不可以开启电烤箱门,会影响芝士蛋糕澎涨成形,能够根据电烤箱门夹层玻璃观查,面浆表层已不冒细微的小水泡,就表明烤好啦.

  甘甜的奶油泡芙——开囗笑

  原材料

  低筋粉110克,生鸡蛋3个,水130Ml,无盐黄油70克,盐1/4勺子,鲜奶油多个

  作法

  小麦面粉筛粉备用

  无盐黄油切成小丁,放进锅中,加130Ml的水,用文火添加至烧开(可立即用食用油来替代)

  将盐和筛粉好的小麦面粉快速添加到熬好的无盐黄油中,搅拌均匀

  分3次添加生鸡蛋(蛋黄事前打好),拌和成光洁的面浆

  将面浆挤到烘烤盘上(也没有大的环形挤花嘴,因此 用了这一模样的,事实上那样也是行得通的~~)

  小烤箱190°,电烤箱中高层20-25分鐘

  小技巧

  小麦面粉一定要拌到沒有乳白色粉的情况下才能够加蛋,小麦面粉一定要烂熟了,烤时才会发大。

  鲜奶油泡芙的做法大伙儿应当都知道吧,那样的一种很高端大气的甜品假如我们可以学会了,就可以非常好的展现为自己的盆友了,他人都是赞扬你哦,在制做芝士蛋糕的情况下,半途电烤箱不是可以开启的,那样芝士蛋糕也不可以很膨松了,口味也不太好。

标签: 奶油 做法
  • 教育
  • 美食
  • 健康
  • 数码
  • 家居
  • 娱乐
  • 生活
  • 时尚
  • 旅游
  • 社会
  • 情感
  • 汽车
  • 健身
  • 育儿
  • 科技
  • 游戏
  • 自然
  • 历史
  • 文化
  • 国际
  • 宠物
  • 财经
  • 星座
  • 体育
  • 风水
  • 佛学
  • 军事
  • 生产
  • 房产
  • 手工
  • 技术
  • 摄影
  • 机械
  • 科学
  • 绘画
  • 音乐
  • 其他
  • 养生
健康导航
疾病
医生
中医
男性
孕育
资讯
美容
减肥
医院
女性
老人
饮食
症状
检查
问答
体检
急救
护理
健康
温馨提示
进入夏季是中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠炎等疾病的高发季节,同时也是腹泻、消化不良的高发季节,广大网民要高度重视做好这些疾病的预防,网民如出现低血压、休克、心律失常、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状应及时就医。
Copyright © 2000-2017 jiankang4.com All Rights Reserved
特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。
电话: 邮箱: