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黄颡鱼的做法
更新时间:2022-04-02 15:06:15

  黄颡鱼大伙儿了解是啥吗,也就是我们说的黄骨鱼,黄丫头,黄刺公,也是一种很普遍的淡水鱼了,有很多的营养成分,我们平常应当全是非常喜欢吃鱼的,各式各样的鱼的吃法也许多了,普遍的有红烧鱼,清炖鱼,那麼大伙儿想不想掌握黄颡鱼的作法呢,下边我们讨论一下这一种鱼怎么做。

  大伙儿对黄颡鱼的作法掌握吗,黄颡鱼也是很多人都喜欢吃的一种鱼了,它的功效与作用也是许多的,有利排尿消肿的实际效果非常好,非常是清炖黄颡鱼的口味也是非常好的,下边我们看一下黄颡鱼的作法。

  黄颡菜谱

  食物清单

  黄骨鱼 2条辣椒 1个尖椒 1个姜 适当蒜 适当葱 适当盐 适当生抽酱油 适当酱油 适当米酒 适当麻椒 适当白砂糖 适当味精 适当黑胡椒粉 适当

  1、黄骨鱼解决干净

  2、用1勺米酒与少量盐将鱼腌制5分鐘(由于黄骨鱼腥味儿较重)

  3、青红椒清洗切片预留

  4、锅中油热烧到冒白烟时,下鱼煎(那样的话鱼才不容易黏锅)

  5、将鱼煎至双面淡黄色

  6、随后下葱姜麻椒进行爆香,在鱼的身上淋1勺生抽酱油,小勺酱油

  7、放水没至鱼身刚开始煮,期间加少量白米醋除腥,适当盐调料,合适白砂糖

  8、当锅内料汁剩余无何时,下青红椒与葱段稍焖一下,加少量味精与黑胡椒粉就可以熄火

  黄颡鱼的功效与作用

  黄颡鱼 一名黄颊鱼或黄纪(音轧)鱼,无鳞,长10余厘米, 青淡黄色,具深褐色花纹,口宽,上下位,须四对,背鳍、胸鳍各具一硬刺,日常生活于武林最底层,中国各地均产。

  甘、平,有小毒。

  通便,去水肿,袪风、解酒。

  黄颡鱼3尾,绿豆1大杯,生蒜1个,水炖烂,去鱼,食豆,并喝其汤,不能用盐。

  黄颡鱼1尾,剖去肠杂,列入蓖麻子20粒,黄泥巴封固,放碳火中煅存性,去泥,研细末,以菜籽油调涂,一日2次,用前先以食盐水清洗拭擦伤处。(此方也可以用治下肢溃烂。)

  针对黄颡鱼的作法大伙儿应当都掌握了吧,那样的鱼我们在平常何不去多吃一些鱼,针对黄颡鱼或许大伙儿掌握的很少,也不知道如何吃,因而何不多看看一下我们今日详细介绍的方式 吧,也可以作出很好吃的黄颡鱼来。

标签: 黄颡鱼 做法
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