如今都时兴吃小的鱼，非常少有些人会吃大咖，鱼儿也分许多 种类，有的鱼儿里边是沒有刺的，沒有刺的鱼儿不但口味新鮮，并且特别适合给人体调养，另外营养成分也很高，鱼儿的做法比较简单，最先是需要先把鱼儿洗干净，随后就可以做不一样的特色美食。

　　鱼儿粥

　　原材料

　　主要材料：大米50克，银鱼100克

　　调味品：盐2克，白胡椒粉1克，米酒5克

　　作法

　　1、小银鱼泡茶，清洗预留。

　　2、稻米熬成稀饭，放进小银鱼煮开。

　　3、添加调味品，调拌匀称就可以。

　　小技巧

　　营养成分小建议：以便润肠能够 多加一盘清新爽口的爆炒蔬菜。二、三天后，等妈妈们食欲渐增，才刚开始吃牛肝、猪肚、鸡等食材。

　　鱼儿花生仁

　　原材料

　　丁香鱼干150克，蒜香花生200克，葱4根，朝天椒2根，蒜仁20克，生抽2一茶匙，细砂糖1一茶匙，水2一茶匙，芝麻油2一茶匙

　　作法

　　1.丁香鱼干用温水侵泡3分鐘后控干；葱切条、朝天椒切细、蒜仁剁碎预留。

　　2.热锅，放进少量的油，放进葱段、朝天椒、蒜仁碎以小受欢迎香，再放进做法１的丁香鱼干，以低火炒约10秒至水份略干。

　　3.添加生抽、水及细砂糖，再以文火炒约2分鐘至水份收湿，添加蒜香花生炒匀后添加芝麻油就可以。

　　鱼儿荠荠菜

　　原材料

　　吻仔鱼30克是，荠荠菜200克是，大蒜1颗，姜片15克是，水2杯，绿豆淀粉水适当，盐1小勺，酒酿1一茶匙，芝麻油1小勺

　　作法

　　1.大蒜剁碎；荠荠菜清洗切条；吻仔鱼清洗汆烫除腥，预留。

　　2.热锅，倒进少量油，进行爆香做法1的蒜碎、姜片。

　　3.放进做法1的荠荠菜段拌炒，再添加吻仔鱼、水2杯煮至烧开。

　　4.添加全部的调味品，以绿豆淀粉水勾薄芡就可以。