鸡的身上基本上全身全是宝，不但鸡脯肉可以吃、鸡翅，鸡腿、鸡心、鸡珍这些全是能够 服用的，并且对身体的滋补养生实际效果特别好，非常合适体质虚弱的人用于补身体，鸡腿是鸡的身上最美味的位置，并且鸡翅的做法各种各样，如何做如何美味可口，那麼用烤箱做烤翅根是啥作法呢？

　　香烤翅根的主要材料：鸡翅根、 油麦菜

　　香烤翅根的辅材：香辣 、葱 、蒜、姜、 郫县豆瓣酱、 生抽 、米酒、长命深山间蜜、 黑胡椒粉

　　香烤翅根的做法：

　　1、将鸡翅根清洗后控干，并且用厨房吸油纸擦拭水分，把鸡翅根放进碗中，肉：水：料的占比是1KG：70克：70克

　　2、随后把鸡翅根放进冷藏室腌渍一夜，時间不允许得话还要腌渍最少4到5个钟头

　　3、将烤盘里铺平锡箔纸，将鸡翅根放到烤在网上，在鸡腿的正反两面都刷上调味酱

　　4、把电烤箱的溫度调到200度先加热5分鐘，随后把装鸡翅根的烘烤盘放进电烤箱中，烤约10分钟。烘烤盘上垫上锡箔纸或刷油，有利于烘烤后的清理

　　5、十分钟后当心取下鸡翅根，当心烫着哦。鸡翅根双面再刷一层调味酱，再把鸡腿翻个身

　　6、再次烤10分钟就可以，每家烤箱温度不一致，烤的情况下能够 看一下鸡腿的表层色调，不必烤焦

　　7、最终吃的情况下，喜欢的话能够 撒些白胡椒粉或五香粉。冷藏的鸡翅根需彻底解除冻结，才可腌渍

　　8、假如清理鸡翅根早已含有水份，腌渍时能够 少加或不放水，以防味儿偏浅。有电烤箱的你，一定要尝试做一下哦，比KFC卖的味儿也差不上哪儿的