健康指导:常吃猪血好处多！常听人说吃猪血清肺，其实常吃猪血的好处远不止这一点。常吃猪血的好处是很多的，有抗癌抗衰老的功效，同时也能够治疗贫血。下面我们详细看看常吃猪血的好处。
猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。据测定：每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用，因此，猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。
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