历经如今的研究发现愈来愈多的小朋友对一些食材都是伴随非常的过敏的症状，父母害怕给孩子随意乱吃东西，乃至连小小生鸡蛋，小孩吃了后都是皮肤过敏，由于生鸡蛋中含有有蛋白质，吃了后会造成人体出現肉疙瘩，尤其是一岁下列的小宝宝最非常容易产生。

　　有材料说明：

　　在我国5岁下列少年儿童的食物过敏发病率在4%~6%上下，而在其中的80%都是对生鸡蛋、非常是对生鸡蛋蛋白过敏。

　　皮肤过敏出現时，绝大部分的主要表现是皮疹，也是有主要表现为进餐生鸡蛋后腹痛、模糊不清原因的又哭又闹，有的主要表现为荨麻等急性过敏反映，有的可能在进餐后数钟头出現皮疹，并反复的湿疹持续。造成少年儿童普遍的皮肤过敏食材，第一位是生鸡蛋蛋白质，第二位是牛奶蛋白。

　　为避免 和降低鸡蛋过敏，恰当的服用生鸡蛋的方式 应是：

　　8月后再给孩子加上蛋黄辅食，且一岁内最好是只吃鸡蛋黄，不要吃蛋白质；

　　不要吃沒有煮开的蛋；

　　在患胃肠道疾病、发热病症时最好是不必进餐生鸡蛋，由于这时候消化道的天然屏障功效变弱，消化吸收工作能力减少，蛋白成份非常容易立即越过消化道粘膜进到血液造成皮肤过敏。

　　有大家族高敏体质的小孩，帮小孩找过敏源很重要的，过敏皮肤病（湿疹）、过敏性鼻炎、过敏结膜炎及其哮喘等病症，伤害小孩成长发育和性情培养，应查验过敏原，尽量减少，并系统医治。尽可能让大量的人了解孩子过敏的状况。如在小孩入托、入校时，要告知教师及医护人员。出外就餐时，一定要将孩子过敏的情况告之服务生。让小孩培养优良的饮食结构，不可以随便吃成份模糊不清的零食，不随便出外用餐。

　　柳絮过敏，大孩子和成年人多见。

　　假如说，牛奶和鸡蛋是造成孩子过敏的最普遍原因，不必紧张焦虑，有材料说明，这类是临时的，80%以上的小孩在上中小学后就能转好。可是，食材不过敏了，不可以疏忽，由于会出现别的的过敏原造成新的皮肤过敏。大孩子和成年人，最普遍的是蜂花粉或螨虫过敏。

　　对柳絮过敏的人，春天出门踏春一定要留意，佩戴口罩、擦抹脱膜剂，提前准备过敏药(如氯雷他定片或氯雷他定），尽可能杜绝过敏源，回家了后，赶快用生理学盐水洗鼻子（有漫性鼻炎鼻窦炎的，建议选购技术专业洗鼻器。针对螨虫过敏，应当常常晒被子，可是我们大部分人无此标准，能够应用紫外线灭菌灯直射，还可以应用技术专业除螨机和除螨虫洗洁剂，都是有实际效果。

　　新闻媒体应当多邀约皮肤过敏权威专家普及化皮肤过敏专业知识，让大量的一线医生、农村基层医师、社区医生和普通百姓刚开始了解皮肤过敏，而且解决过敏性休克造成重视，掌握过敏性休克的急救常识。过敏体质的人应随身带过敏药，有一些我国发布肾上腺素笔，能够供过敏体质患者预留，但现阶段在我国都还没普及化。