奶油芝士酱是大家都十分喜欢吃的一道甜点,在餐后,大家都一般得会这一道甜点来享有,而英式下午茶也会经常出現这道甜点,而这道甜点的营养成分也是十分的高,含有有很多蛋白、维他命和人体脂肪,那麼奶油芝士酱要怎么做呢?下边,就要大厨师网编来告知大伙儿奶油芝士酱的做法。
1.土豆去皮,切割成3CM的厚片,锅中倒进烧开后添加少量盐,放进马铃薯煮20分钟。(用筷子插进马铃薯,很随便就可以插进,表明马铃薯煮熟了).2.煮土豆的另外,刚开始做凹陷一部分。把无盐黄油跟低筋粉用力揉成面糊状,混和匀称储备用.3.把牛乳跟淡奶油混和后,用文火加温至烧开,添加盐跟黑胡椒粉碎调料。