牛奶布丁我们也称为是椰奶冻，牛奶布丁不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，牛奶布丁里边带有丰富多彩的蛋白和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃牛奶布丁能够具有补充营养成分和提升人体免疫力等功效，除此之外牛奶布丁也有养颜美容的益处呢，我们能够选用吉利丁粉来制成牛奶布丁，下面我们就来给大伙儿介绍一下吉利丁粉牛奶布丁的具体方法。

　　流芒牛奶布丁

　　原材料：新鮮芒果，鲜奶油，纯奶，白糖，吉利丁粉，冷水

　　作法：

　　1、将芒果肉分离出去，放一点冷水搅酱机打。ps：放50Ml冷水就够。

　　2、把白糖和纯奶一起煮，煮住刚有汽泡的情况下歇火，放进吉利丁粉，随后拌和到吉利丁粉彻底溶化，放到常温下。ps：假如喜爱牛奶布丁硬一点的，能够加多一点吉利丁粉。

　　3、将打好的芒果酱分离二份，一份用于做布丁，一份用于做正中间的夹心巧克力。ps：做布丁的芒果酱总数需要多一点。

　　4、将用于做布丁的芒果酱添加鲜奶油搅拌均匀。ps：鲜奶油不能放多，放多口味会很腻。

　　5、将晾凉的吉利丁粉牛乳倒入第4个流程里搅拌均匀。

　　6、将拌和好的牛奶布丁液倒一小半进牛奶布丁液里，放入电冰箱速冻20分钟。

　　7、把另一份的芒果酱倒进已是固状的布丁瓶里。

　　8、再用剩余的牛奶布丁液倒满布丁瓶里，放入电冰箱2钟头便可食。