蒜和牛肉是我们在平常最普遍的二种食材。他们会产生很好的作用,尤其是蒜它能降低胆固醇、清肠胃,还能治拉肚子。而针对这二种食材,也出現了一种十分好吃的做法,那便是蒜香牛羊肉,那麼这家常小菜应该怎么做呢?下边是网编收罗的一些蒜香牛肉做法。让我们一起去看一下吧。
蒜香牛羊肉的制做食物:
葱粒,尖椒圈,蒜茸各适当,冰鲜片状牛羊肉6两,大蒜8粒,生抽酱油2汤勺,糖半匙,水淀粉半匙,油1匙,色拉油,白胡椒粉适当。
蒜香牛肉做法详尽流程
一、大蒜撕下外套,清洗,抹干后切成片。用锅将大蒜爆至双面呈橙黄色,取下,征用。
二、牛羊肉添加调味品翻拌,略腌一会儿。