炎热的夏季简直令人很沒有活力去做一切事,对什么好像都提不起来兴趣爱好来。那麼,很多人也许都是有网编我一样的体会,没有食欲。看见饭食就没有了胃口。那麼,夏天该吃啥呢?卷心菜小伙伴们有没有听过呢?凉拌紫甘蓝是夏季的一道清凉的特色菜哦。吃起來味儿好,健脾开胃,还能消暑解暑。
作法一:
原材料
卷心菜500克,小香葱5棵,辣椒粉少量、米醋一茶匙、芝麻油一茶匙、盐
作法
1、将卷心菜清洗再切成细丝,小香葱切成细丝。
2、将切完的卷心菜和葱丝放进碟中,撒上盐,腌制10分钟。
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