喜爱吃面的盆友,一定要去北方地区的省份走走,那边的鲜面条美味可口,并且价钱性价比高。踏过那么多北方地区的大城市,令人令人难忘的除开山西省的面点,就数大西北的面点了。而大西北的这道面点则彻底意想不到,它没有单纯性的仅仅面点,只是融合了菜品,令人感受来到主厨的聪慧和用心良苦。
新疆大盘鸡带面做法大全以下:
第一步,全部原材料切片;
第二步,黑椒鸡块焯水除去恐怖,用盐、米酒、少量生抽酱油腌上;
第三步,锅中放比平常烧菜多一点的油,烧至六七成热时放三勺剁辣椒,一勺老冰糖,由于我家没白糖了;
第四步,炒炒炒,老冰糖炒的起泡沫了,放黑椒鸡块进来,添加大蒜、姜、麻椒、小辣椒、良姜,依据自身口感放生抽;
第五步,炒炒炒,炒成黑椒鸡块有清香味了,扔马铃薯,加一点盐,炒炒炒,炒匀称了就放水至未过黑椒鸡块,低火刚开始煮;