不清楚大伙儿有没有吃过豆油皮，豆油皮的作法也是各种各样的，有一种作法便是炒豆腐皮，炒豆腐皮的美味可口可能我们大伙儿都还没领略到过，你一定会迷上这家常小菜，可能我们很多人针对如何炒豆腐皮美味呢都还没一个清楚的了解，下边就要我们一起来了解一下如何炒豆腐皮美味呢的相关内容吧。

　　作法一：

　　1. 把水豆腐皮切成棱形片;

　　2. 黑木耳打花刀;

　　3. 烟笋、荸荠各自切一片;

　　4. 生鸡蛋、木薯淀粉(50克)、生抽(少量)搅成糊;

　　5. 再放进豆油皮片搅拌均匀;