首页
健康资讯
医生资讯
健康问答
医院查找
疾病百科
天气
健康
网站导航
自制肉肠的做法大全
更新时间:2022-04-02 15:24:14

   肉肠,是一道美味美味可口的家常小炒,无论是煎,炒,蒸,炖各种各样食用方法都色香味俱全,生活中吃还可以,春节年夜饭也免不了它,亲朋好友聚会活动这也是一道非常好的下酒小菜,大街上买的肉肠总觉得沒有自己做的环境卫生,料足,我们假如在家里做,就不容易有这种苦恼了,如今让我们来掌握下自做肉肠的做法全集吧。

   配 料:鲜生猪肉、加碘食盐、花椒面、辣椒面等(调料简易,特殊占比,绝不含防腐剂)

   方式:

   一:新鮮的冷鲜生猪肉5斤,依据自身的爱好挑选胖瘦占比(建议最好是2分肥8分瘦),切割成条形小小块预留。

   二:猪肠衣放进凉冷水中侵泡5分鐘上下(不能用开水),取出清洗2-3遍干净储备用。

   三 :生猪肉放器皿内,按一定占比把辅材放进搅拌,沾汁腌渍2-3钟头,(時间越久越进味)

   四:将腌好的生牛肉、羊肉、鱼类等用布氏漏斗灌进猪肠衣中,或是买一台小设备,清洁灌肠速率会快许多。每过一段用棉绳扎两圈。搞好的腊肠,在表层用木签扎好多个小孔,清除猪肠衣内的气体,也避免 在蒸的全过程中腊肠胀裂。

   五:搞好的生肠,挂在有太阳的地区自然通风晾干1-2周,以手捏不形变为标准。随后放入冰箱冷冻室长期性储存,随吃随拿。

   看过这篇自做肉肠的做法全集,是否觉得美味可口一点也不会太难,去超市买最新鮮的肉,用最好是的食物,那样吃起來才安心,看见亲人吃的非常高兴,自身也觉的是一种幸福快乐,要是想要动手能力试着,一定会成会你接待亲戚朋友、和人共享的美味可口!      

标签: 自制 做法 大全
  • 教育
  • 美食
  • 健康
  • 数码
  • 家居
  • 娱乐
  • 生活
  • 时尚
  • 旅游
  • 社会
  • 情感
  • 汽车
  • 健身
  • 育儿
  • 科技
  • 游戏
  • 自然
  • 历史
  • 文化
  • 国际
  • 宠物
  • 财经
  • 星座
  • 体育
  • 风水
  • 佛学
  • 军事
  • 生产
  • 房产
  • 手工
  • 技术
  • 摄影
  • 机械
  • 科学
  • 绘画
  • 音乐
  • 其他
  • 养生
健康导航
疾病
医生
中医
男性
孕育
资讯
美容
减肥
医院
女性
老人
饮食
症状
检查
问答
体检
急救
护理
健康
温馨提示
进入夏季是中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠炎等疾病的高发季节,同时也是腹泻、消化不良的高发季节,广大网民要高度重视做好这些疾病的预防,网民如出现低血压、休克、心律失常、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状应及时就医。
Copyright © 2000-2017 jiankang4.com All Rights Reserved
特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。
电话: 邮箱: