有很多人都是有那样的一个亲身经历,当夏天到来的情况下,到销售市场买一些螺丝肉,随后和苋菜在一块炮制,很多人都觉得这家常小菜,营养成分有,另外也非常的美味,也更下饭菜,因此许多喜欢吃螺丝肉炒韭菜的一些盆友,以便能常常吃,想了解一下制做流程,下边就详解了制做流程,你能看一下制做流程有什么內容。
主要材料
200g螺丝肉
400g苋菜
调料
适当油、适当盐、适当姜
营养分析
1. 补肾壮阳通阳:苋菜温性,味辛,但无补肾壮阳成分;
2. 益肝健胃消食:苋菜带有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份,释放出一种与众不同的香辛味道,有利于疏调肝火,提高胃口,提高消化吸收作用
3. 理气理血:苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀,理气导滞功效,适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症
4. 促进消化:苋菜带有很多维他命和膳食纤维,能提高肠胃肠蠕动,治疗便秘,防止直肠癌。
适合群体
一般群体均能服用。
1. 适合便秘、生完孩子想断奶的女士、虚寒体质等群体。
2. 便秘者建议多吃,由于苋菜带有很多的膳食纤维素,能改进肠胃,促进消化。
3. 假如吃多得话,会造成轻微腹泻。
制做流程
1 螺钉用沸水焯一下
2 挑出来肉
3 加小麦面粉和盐清洗
4 苋菜切条
5 油烧,把姜爆一下
6 倒进螺丝肉爆锅
7 盛起预留
8 再度下油,油烧,倒进苋菜煸炒
9 苋菜快速时倒进螺丝肉再一起煸炒,最终放盐,炒匀出锅
螺丝肉的味儿是较为美味的,因此螺丝肉和苋菜在一块吵,不仅能充足的反映出螺丝肉的美味,并且这二种食物在一块炒,能更强的充分发挥出它的营养成分,针对许多男士吃完,有补肾壮阳的功效,因此这家常小菜,针对许多男士,能够尽早的学好常常吃。