小孩在长个子和长高的情况下，这一阶段是要给孩子充足营养成分的阶段，因此 每一餐饭的营养成分针对小孩而言是非常关键的，它立即关联到小孩的身心健康和发展，那麼要想给孩子有一个即营养成分又身心健康的菜谱实际上也是非常简单的，如果你多观查多做就可以作出小孩喜爱的菜谱，那麼下边就来跟大伙说下小孩的营养餐食谱吧。

　　  各种各样糕类菜谱

　　  01 生鸡蛋蒸糕  原材料：生鸡蛋--1个，红萝卜--1/5个，西兰花--1棵，圆葱--1/5个，盐--多个 制作方法：将圆葱、红萝卜、西兰花用沸水焯一下，随后剁碎。 将生鸡蛋捣好以后加冻沸水，加蔬菜水果上锅煮制。

　　  02 鱼类蒸糕 原材料：鱼类--1/2块，圆葱--1/6个，生鸡蛋--1个，盐--多个 制作方法：将鱼类切割成适度尺寸，加圆葱、鸡蛋清、盐放进搅拌装置拌和好。把拌好的原材料揉成有趣的动物样子，放到锅中蒸十分钟。

　　  03 线鱼蛋炒饭 原材料：白米饭--1/4碗，线鱼（水果罐头）--1/5盒，红萝卜、包心菜、圆葱--多个，无盐黄油--多个 制作方法将红萝卜、包心菜、圆葱用沸水焯一下后剁碎。 在锅中涂抹无盐黄油，放进（1）和线鱼炮制。 蔬菜水果炮制一定水平后加白米饭及白汤。  熄火焖2-3分鐘。

　　  04 小馄饨 原材料：生猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，骨头汤--2杯，苋菜、生抽-- 多个 制作方法将生猪肉猪瘦肉剁碎，泡发的平菇、苋菜去除水分剁碎，拌起做馅。 用小馄饨包包好，放到骨头汤里煮，并且用生抽调料。 煮开以后取下，制冷并切割成一小块。

　　  05 炒面 原材料：熟鲜面条--1/2小盘子，丝瓜--1/8个，生抽--多个 制作方法：将丝瓜切成细丝。 白汤烧开后放小量盐调料。 将煮好的鲜面条和丝瓜盛入碗里，泼上（2）。

　　  06 酱茄子 ：原材料：四季豆--1/3个，色拉酱、白砂糖、生抽--多个 制作方法。将四季豆去皮切成一小块，用食油炒一下。 在炒好的四季豆里添加白汤炖烂，加生抽、白砂糖调料。 将白米饭、蔬菜水果和肉沫放进锅中煮，并且用盐调料。

　　  在给孩子做营养餐食谱的情况下要记牢这些鸡精尽可能不必放，这种对小孩沒有什么好处，并且尽可能要口味淡一点的，小孩吃盐多了也没益处，上边的菜谱全是常常保证的，因此 做起來也不会难以，要是有效的配搭饮食搭配便会给孩子一个健康的身体，那麼当然的营养成分也便会紧跟，不必让小孩偏食、挑食。