各种各样辣酱是我们饮食搭配中不可或缺的佐料,非常是这些喜爱吃辣椒的盆友更是如此。如今大家的饮食搭配都较为注重身心健康,像辣酱这类东西,彻底能够自己在家提前准备食物,随后开展制做,那样就可以品尝到既美味可口又身心健康的牛肉辣椒酱。那麼,牛肉辣椒酱的粉丝的做法是啥?下边我们就来详尽了解一下吧。
主要材料
小辣椒1000克 牛羊肉600克
豆瓣酱600克 番茄沙司
辅材
大豆油300克 胡椒粒10克
盐10克 白砂糖100克
羊肉粉10克 生姜沫
炒过的花生仁
牛肉辣椒酱的作法流程
1. 将朝天椒清洗,用多功能料理机粉碎;
2. 牛羊肉剁碎或用多功能料理机粉碎;
3. 锅内入油,将花生仁炒过,或用热锅冷油将花生仁炸好;
4. 锅内入大豆油,烧开后添加胡椒粒;
5. 添加牛羊肉煸炒;
6. 再添加辣椒碎略炒;
7. 添加白砂糖、盐、生姜沫;
8. 添加豆瓣酱;
9. 文火炖半小时,
10. 添加番茄沙司,翻拌;
11. 1最终添加炒过的花生仁,羊肉粉;
以上便是对牛肉辣椒酱的粉丝的做法是啥的详细介绍,大伙儿应当学好了吧。牛肉辣椒酱的制做流程看上去非常复杂,事实上要是依照这种流程,制做起來也是非常简易的,大伙儿能够提前准备这种原材料,在家里开展试着,那样密封性的好,一次多制做一些,能够长期性服用。