金子点心，外酥里嫩。外边是橙黄色的色调，因此 才被称作是黄金糕。黄金糕的原材料也是较为独特的，关键选用了淡黄色的棒子面为原材料，加工工艺简易，味儿确是极为美味的，下边我们就一起学习一下黄金糕的做法是啥。

　　用材主要材料

　　棒子面(黄)200g

　　小麦面粉100g

　　金子糕的做法1.棒子面，小麦面粉按2：1占比混和，添加水和发酵粉搓揉结团，发醇2个钟头以上预留

　　2.红薯煮熟预留

　　3.煮熟的红薯剥掉表皮，用汤勺捣烂

　　4.捣烂后的红薯晾凉后添加发醇好的面糊中，混和

　　5.充足搓揉匀称，置放醒一会儿

　　6.水开后，将面糊按需要立即放进或是分为一个个小剂子放进去用手抹扁就可以

　　7.蒸25分鐘以后就可以。

　　   以上便是黄金糕作法，黄金糕归属于杂粮的点心。由于棒子面归属于杂粮，可是我们却吃不出来杂粮的那类不光滑的觉得。并且多吃一些杂粮，对我们人体的胃肠的肠蠕动会具备独特的作用和功效。