箩卜是一种营养成分较为高的食材，可以说箩卜全身都是宝，一般大家只吃萝卜的果子一部分，实际上箩卜的叶片也是可以吃的，包含萝卜皮。许多 家中烧菜的情况下喜爱把萝卜皮丢掉，实际上萝卜皮的营养成分比果子一部分也要高。下边就来教大伙儿一到非常简单的菜谱，大伙儿较为了解的——酸辣萝卜皮，很合适健康养生的菜啦。

　　萝卜具备协助营养元素的消化吸收和抗癌防癌的作用，这道酸辣萝卜皮，发酸、火辣辣，味儿非常美味，很合适下饭哟。喜爱的能够试着自身坐着哦!

　　原材料： 绿皮红心图片心里美一个半、干红辣椒2个、麻椒十几个、盐、醋、油泼辣椒及美极鲜味汁适当。

　　作法：

　　1 把箩卜洗干净，

　　2所显示切法，切完预留;

　　2 拌好盐和美极鲜味汁，将辣椒干切条置放其上;

　　3 锅中下油，放进麻椒，油烧后浇至干红辣椒上边，这时，快速将醋倒进箩卜中，最终加入油破朝天椒翻拌就可以。

　　备注名称： 尽可能采用山西陈醋，一定要醋多!

　　生产禁吃疫苗

　　箩卜为寒性蔬菜水果、阴盛偏寒体质者、脾胃虚弱者不适合多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂等病人少食箩卜。除此之外，箩卜不适合与吃蛇、山参、石锅鱼、炭火烤肉、桔子一起服用。箩卜主泻、红萝卜为补，因此 二者最好是不必同食;胡萝卜和萝卜也不可以一起烹煮。

　　萝卜皮尽管营养成分高，可是也不是任何人都能吃的，许多 体质虚弱的人是不可以吃萝卜的，因此 还要少吃这家常小菜了。做这家常小菜的情况下，要留意，香辣水平，有的人喜爱吃辣椒的，有的人喜欢吃酸一些的，能够彻底依据本人口感来调。