许多的人可能针对茧蛹不是太掌握的，乃至是很厌烦这道菜式的，感觉说到底没有办法咽下的，可是茧蛹吃完之后能够提升给身体丰富多彩的蛋白的，乃至是也有养颜美容的实际效果的，针对女性朋友们而言是一道很好的食物的，那麼究竟茧蛹的营养成分有什么的呢？

　　营养成分

　　黄粉虫蛹含粗蛋白57%，虫类特异性蛋白质不但带有很多冲着身体拥有特殊功效的几丁质，抗菌肽防御素和外源植物凝集素:碳水化合物和蛋白，分散碳水化合物，维他命，矿物原素，不饱和脂肪等多种多样营养元素，并且与身体的一切正常占比一致，非常容易被消化吸收和运用。在其中蛋白总产量是肉类食品的7.8倍:分散碳水化合物成分约为哺乳类动物的50-100倍，牛乳的11倍，超过FAA/WHO出示的标准值40%;脂溶性维生素D.D.E.K水溶维生素B族的成分极其丰富多彩，维生素b21是牛乳的15倍，维生素b22是牛乳的1800倍，维生素b26是牛乳的52倍。此外，具备变量定义矿物原素钙，钾，钠，镁等;少量矿物原素铁，锌，铜，锰，钴，铬，硒，硼，碘等，微量元素的成分均比牛乳和肉类食品丰富多彩的多，它颇具人类所需8种碳水化合物，蛋白，磷，铁，钠，钙等，其营养丰富，可提升人体免疫工作能力，缓解疲劳，防衰老，抵御血糖，增强抵抗力，防癌等作用。在黄粉虫里边获取SOD做为延缓衰老，抗皱，美白皮肤等护肤品，实际效果均相当于目前销售市场的商品，新产品研发虫类的几丁质口服液为全新的抗癌新药，如日本最新研发的抗癌新药"救多善"就是以黄粉虫几丁质获取的。用黄粉虫做的面点(吐司面包，生日蛋糕)等美味可口，营养成分高;海外知名医疗器械公司都用黄粉虫来制做营养保健食品。

　　服用使用价值

　　中国各地的虫类蛹价钱持续飙升。北京的新时代餐馆，一盘"煎炸虫类蛹"卖来到138元;北京的大钟寺、八里桥、新发地等农副食品销售市场，吐司面包虫蛹的价钱为48~6零元/KG，活蝎价钱为300~400元/KG;上海市区的铜川路水产市场1公斤吐司面包虫蛹卖来到78元，且经常没货可供。

　　据医生介绍，虫类蛹不但带有身体必不可少的九种碳水化合物和蛋白等营养元素，且非常容易被消化吸收，虫类食品将变成21新世纪人类的全营养成分食品，拥有十分极大的发展趋势室内空间。据了解，虫类蛹菜产业化生产是继蔬菜水果、蛋品等以后的一项新型产业。

　　伴随着吃虫、吃蛹热的盛行，一些目光超前的的销售市场先行人已项目投资开发设计这一制造行业。山东农大创立了专业的研究组，专业科学研究虫类产业链;湖南安化大马路镇农户邓辉清，项目投资10余万元，与湖南安化高效率养殖示范区协作创立了中国最好的吐司面包虫蛹生产产业基地。她们开发设计的"郎氏堂"系列产品虫类蛹已打进北京、上海市、长沙市及重庆市场，仅虫类蛹一项他每个月就可得几万元的收益。

　　以上就为我们详细介绍了茧蛹的一些营养成分的，实际上茧蛹一般全是炒了吃的，或是是炸掉吃，要是是真实品味过这道菜式的，全是赞叹不已的，在享有特色美食的另外又滋补养生了自身的人体的。