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薏米莲子糊
更新时间:2022-04-02 15:27:51

  薏仁米和莲籽在平常的营养成分是很高的,服用以后对身心健康是很好的,薏米的功效大家都了解,莲籽具备降火的作用,假如将薏仁米和莲籽一起制做成糊得话,大伙儿在平常吃完以后,对身心健康的好处是许多的,薏仁米和莲籽是能够配搭一起制做成糊来服用的,下边实际详细介绍薏仁米莲籽糊的作法。

  薏仁米莲籽糊的作法

  1.薏米仁、莲籽侵泡在水中10分钟后,再蒸20分钟取下预留;葱切割成葱段预留;荸荠切割成块状预留。

  2.取一火锅,放进鱼大骨汤、薏米仁、莲籽、荸荠片以低火烧开后,再添加白米粥和全部的调味品翻拌后歇火。

  3.出锅盛入器皿时,再撒进葱段、紅豆支就可以。

  性温、味甘涩,深入人心、脾、脾经;

  健脾治腹泻,益肾涩清,养心安神。用以脾虚久泻,频繁遗精清稀,心烦失眠。

  主冶夜寐梦多,失眠,记忆减退,闹心口干,腰痛脚弱,耳目不聪,频繁遗精,淋浊,久痢,虚泻,女性崩漏带下及其胃虚不欲饮食搭配等症状。

  莲子芯味儿极苦,却有明显的清脑功效,能扩大外周血管,减少血压;莲芯也有非常好的祛内火的作用,能够医治口舌生疮,并促进睡眠。

  薏米仁莲子粥的适合群体

  一般群体均可食

  1. 适合体质虚寒,发慌,失眠多梦,频繁遗精者服用;适合脾气虚,肠功能紊乱的人服用;适合癌症患者及放疗化疗后服用;适合女性脾肾虚虚的白带多有异味的人服用;

  2. 平常大便干硬难破,或腹部撑胀的人禁吃。

  如何选择薏仁米

  看薏仁米的色调:好的薏仁米色调一般呈乳白色或黄白色,颜色匀称,带点粉性,十分漂亮。

  品薏仁米的味儿:佳品薏仁米味儿香甜或甜甜的,吃起來口味口味淡。

  特别提醒:

  在选择苡米时,一定要闻一闻,由于如今有些人将置放時间较长、较老旧的苡米,历经漂白剂生产加工后,能够使其表层色调返白,可是其味儿却难以改变。

  如置放時间长时间,苡米的甘味会极大地降低,一些乃至还会继续有一些发霉的味儿,此外还能够将其敲响,看一下里边是不是为乳白色,假如发灰有异味的请不要买。

标签: 薏米 莲子
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