饮食搭配不但能让我们填饱肚子,还能让我们获得大量的营养成分,银耳是我们平常常常能吃到的一种滋补养生的食材,他的营养成分非常丰富,能够拌凉菜或是煮粥或是汤菜来服用,可是平常在鸡鸭鱼肉的饭桌上多吃些凉菜,可以合理的减轻油腻感,并且也可以提升我们的胃口,下边一起掌握下拌凉菜白木耳的做法是如何的。
拌凉菜白木耳的做法
作法一
生产原材料疫苗发制白木耳150克,小青瓜1条;食盐、葱、生姜水、小辣椒、白砂糖、醋、色拉油。
生产制作方法疫苗1.白木耳切割成丝,用热水烫一下捞起来,控干水份,加食盐、鸡精、葱、生姜水、白砂糖、醋拌好备用。
2.丝瓜清洗,用冷盐开水消毒后批发展片状,制成喇叭花形,用小辣椒丝做滥情。
3.耳园盘一只,把拌好的白木耳加糖中央,周边放丝瓜刻录成的喇叭花即成。
生产特性疫苗: 色彩艳丽,清味爽口
作法二
原材料:
白木耳,香莱,鲜生抽,味精,香油。
作法:
1.白木耳用小水泡至酸软,除去硬块,随后清洗。
2.锅内烧开,放进白木耳,煮沸后需煮二分鐘,焖5分鐘。随后捞出,控干水份放进碗中,最终添加鲜生抽,味精翻拌。
3.香莱清洗切细,放进所述碗中,再放进香油,翻拌就可以
上边便是对拌凉菜白木耳的做法是如何的详细介绍,根据掌握以后我们了解他的作法是非常简单的,并且多元化的,那样也可以考虑不一样的人对食材的要求,尤其是在炎炎夏日多吃些清淡的菜会提升我们的胃口,并且银耳也有非常好的养颜美容作用。