大部分人所吃的肠粉全是荤肠粉或素肠粉，通常会在里面添加生鸡蛋、肉沫或香肠等，能够 依据自身的爱好来挑选，这也是广州地区的传统式食用方法，但伴随着菜谱的不断完善，为考虑每个群体对食材的规定，也是有许多 店家发布了新鲜水果肠粉，实际上要是学会了新鲜水果肠粉的做法，自身便可以自做新鲜水果肠粉了。

　　原材料

　　白凉粉 20g

　　凉水 240g

　　沙拉酱 30g

　　白砂糖 适当

　　芒果 1个

　　芒果肠粉做法流程详细说明

　　1 冲凉皮

　　凉水冲凉皮，将其搅拌均匀。

　　2 沙拉酱下锅

　　沙拉酱倒进锅中，并添加适量的白砂糖。

　　3 煮沙拉酱

　　沙拉酱烧开不断的拌和。

　　4 倒进凉皮

　　倒进充好的凉皮水至沙拉酱锅中烧开。

　　5 分摊凉皮

　　凉皮摊平成薄薄一层，晾凉预留。

　　6 芒果切条

　　芒果切割成厚条形。要是没有芒果，能够 换为别的自身喜爱的新鲜水果

　　7 芒果绞碎

　　芒果放进搅拌器中，将其搅拌均匀。

　　8 凉皮割开

　　凉皮割开成宽条。

　　9 裹肠粉

　　芒果条放进凉皮中，将其包囊起來。

　　10 淋芒果汁

　　肠粉上边浇上芒果汁，淋好后摆盘就可以。

　　1、芒果白酒不可以同食：尽管说芒果是新鲜水果，但归属于刺激性食物，在再加酒也归属于辛辣食物事情，二者另外对人的肾脏功能是十分不好的。

　　2、芒果与海货不可以同吃：前边我们也讲过，我们都了解有一部分人吃芒果和吃海产品都非常容易皮肤过敏，而二者一起吃得话，不但不利消化吸收，并且很容易皮肤过敏。

　　3、芒果与蒜头等辛物不可以同食：芒果中很多的水杨酸、碳水化合物、蛋白等，带有的刺激物质比较多，触碰皮肤后会导致皮肤过敏，比较严重的情况下还会继续出現肿胀、疼痛状况，而蒜头归属于刺激性食物，芒果与蒜头同吃，对人的肾脏功能危害。

　　4、芒果和菠萝蜜不可以同食：芒果和菠萝蜜也全是归属于皮肤过敏，鲜芒果自身带有造成皮肤过敏反映的成分，可引起口唇红肿又痒又痛，比较严重的还会继续出現水疱和糜乱。而菠萝蜜中带有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，在吃了菠萝蜜后一个小时里会出現肤发痒、通红、容易出汗、四肢及口角麻木等病症。

　　二、芒果服用常见问题

　　1、不可以过多吃芒果非常容易引起肾炎等慢性肾脏病。

　　2、芒果一次性不可以吃太多，要不然非常容易肾炎等慢性肾脏病。

　　3、当出現过敏的症状时，最好是不必自行解决，理应前去医院门诊就医。

　　4、吃芒果是最好是不必遇到嘴巴周边，吃了后还记得洗干净手里的芒果汁。

　　5、女性生理期不必言而无信芒果，会导致月经不畅。

　　6、身患肿瘤及其皮肤病的患者忌讳吃芒果，要不然总是加剧病况。

　　7、芒果尽管是新鲜水果中的上品，但有过敏的症状的人還是不必吃芒果，防止出现皮肤过敏